花枝餐飲加盟介紹
花枝餐飲公司集餐飲服務(wù)、加盟管理、咨詢(xún)策劃等服務(wù)為一體,致力于打造新時(shí)代新人類(lèi)專(zhuān)屬的新餐飲文化?;ㄖΣ粌H是啟典公司旗下的先進(jìn)“西式簡(jiǎn)餐+港式甜品”復(fù)合型餐飲品牌,更是大陸西式簡(jiǎn)餐文化的引路者。起源于意大利,后成立于香港,于2013年進(jìn)駐大陸,截止至今,花枝品牌已在廣州、海南、茂名、中山、佛山、廣西、福建、山東、浙江、河南等地開(kāi)設(shè)有連鎖店,其影響力覆蓋大陸多個(gè)地區(qū)獲得了同行的一致認(rèn)可,深受當(dāng)代時(shí)尚一族特別是年輕消費(fèi)群體的歡迎。
花枝餐飲十年市場(chǎng)調(diào)研考察,在國(guó)內(nèi)創(chuàng)“西式簡(jiǎn)餐+港式甜品”的新式餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式——對(duì)西餐產(chǎn)品工藝環(huán)節(jié)的優(yōu)化以及改良,在西餐原汁原味的基礎(chǔ)上,研發(fā)了出菜速度更快,價(jià)格更低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)的西式簡(jiǎn)餐;而港式甜品項(xiàng)目一向都得到女性消費(fèi)者的青睞,收銀也更高。
西式簡(jiǎn)餐與港式甜品的復(fù)合餐廳加盟經(jīng)營(yíng)模式,無(wú)論正餐時(shí)段還是休閑時(shí)段,都能滿足消費(fèi)者的全部餐飲需求,真正做到全天無(wú)閑暇、全年無(wú)淡季。與傳統(tǒng)的餐飲項(xiàng)目相比,花枝品牌擁有飲品+小吃+主食+甜品的多品類(lèi)組合,令產(chǎn)品選擇更豐富,客單價(jià)更高,能獲得更大的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
花枝餐飲的出品涵蓋意粉、炒飯、湯、拌飯、三文治、沙拉、小吃、披薩、港式甜品、傳統(tǒng)中式甜品等多種菜品,中西結(jié)合的復(fù)合式餐廳經(jīng)營(yíng),比傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)更有優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品選擇更多。另外,花枝餐飲還會(huì)為客戶(hù)每月提供新品的指導(dǎo),根據(jù)客戶(hù)所在地情況、季節(jié)變化等量身訂做,研發(fā)新品,供復(fù)合式餐廳加盟商選擇。
花枝餐飲加盟優(yōu)勢(shì)
1、前期商圈估計(jì)
合作伙伴經(jīng)過(guò)花枝餐飲加盟公司審核后,公司將安排市場(chǎng)評(píng)估小組進(jìn)行店鋪實(shí)地考察,包括:商圈屬性、人口密度、消費(fèi)水平、競(jìng)爭(zhēng)力,租金性?xún)r(jià)比等。
2、渠道整合
無(wú)可比擬的渠道優(yōu)勢(shì),整合包括:原物料、冷鮮品、生產(chǎn)設(shè)備、物流配送等全程渠道鏈,同一產(chǎn)品包裝印刷,較大限度降低成本,提高節(jié)點(diǎn)反應(yīng)時(shí)間!
3、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)服務(wù)
花枝餐飲加盟總部建立了融合精細(xì)化與差異化的運(yùn)營(yíng)管理模式,切割服務(wù)流程,量化服務(wù)細(xì)節(jié),為不同需求的加盟商提供針對(duì)性的服務(wù),徹底擺脫了傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)帶來(lái)的呆板,低效率!
4、區(qū)域店長(zhǎng)
店長(zhǎng)上門(mén)駐店培訓(xùn),內(nèi)容包括:餐廳管理制度、餐廳日常運(yùn)營(yíng)流程、店長(zhǎng)培訓(xùn)、前臺(tái)服務(wù)技巧、產(chǎn)品制作、設(shè)備日常維護(hù)等,并在營(yíng)業(yè)后期也可申請(qǐng)全程店長(zhǎng)臨時(shí)性駐店支持!
5、門(mén)店虧損拯救方案
策劃部門(mén)收集此店相關(guān)信息,找出因由,根據(jù)實(shí)際市場(chǎng)反饋信息制定銷(xiāo)售方案,進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),我們?cè)谕炀然ㄖΣ惋嫷赇伒耐瑫r(shí)也在挽救我們的品牌價(jià)值。
花枝餐飲加盟條件
具有合法資格的法人,自然人組織;
完全認(rèn)同“花枝餐飲”的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念,接受特許方的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的產(chǎn)品、技術(shù)升級(jí)和培訓(xùn);
具有身心健康,較強(qiáng)的進(jìn)取精神,能全身心投入;
理解“花枝餐飲”產(chǎn)品形態(tài)和運(yùn)營(yíng)方式;
具備不低于10萬(wàn)元啟動(dòng)資金要求,店面面積在30平米以上;
無(wú)犯罪記錄、不良嗜好、無(wú)一夜暴富的幻想;
是實(shí)際經(jīng)營(yíng)的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股東;
經(jīng)特許人特別認(rèn)定者。
花枝餐飲加盟流程
一、電話溝通,市場(chǎng)評(píng)估
撥打電話咨詢(xún)或直接來(lái)花枝餐飲總部考察,公司市場(chǎng)專(zhuān)員會(huì)根據(jù)您所在的地區(qū)評(píng)估市場(chǎng)。
二、公司考察,洽談合作
確定具體目標(biāo)市場(chǎng)后,根據(jù)公司市場(chǎng)人員的評(píng)估,實(shí)地來(lái)公司洽談合作事宜。
三、選址評(píng)估,店面考核
公司市場(chǎng)專(zhuān)員根據(jù)大數(shù)據(jù)對(duì)店鋪評(píng)估,幫項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)合作商選擇適合的店鋪。
四、店鋪前期,溝通設(shè)計(jì)
總部提供店面招牌形象圖等裝修。
五、人員培訓(xùn)及證件照辦理
合作商商實(shí)地或就近參加培訓(xùn),總部指導(dǎo)證件執(zhí)照辦理。
六、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)
實(shí)運(yùn)營(yíng)期間,總部全程代運(yùn)營(yíng)。
七、運(yùn)營(yíng)溝通
正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),總部提供全程代運(yùn)營(yíng)及跟蹤指導(dǎo)。