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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時(shí)間:
2014-09-17
門店總數(shù):
165
投資金額:5~10萬
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加盟費(fèi)-跨區(qū):預(yù)估16800元左右
加盟介紹:
(一)技術(shù)培訓(xùn)
加盟商服從總部安排在指定門店進(jìn)行培訓(xùn)
流程:1.和面技巧、包面團(tuán)(2天) 2.取鍋盔、掌握火候、觀察火候(5天) 3.做鍋盔、學(xué)貼餅(5天) 4.調(diào)配制作餡料(2天)
(二)餡餅配送
所有加盟商加盟后都必須由公司統(tǒng)一配送餡料或調(diào)料,如加盟商所在區(qū)域有本公司代理商,必須使用指定代理商配送的餡料,如所在區(qū)域無代理商則由總部發(fā)送調(diào)配餡料
(三)鍋盔爐具
公司統(tǒng)一定制的鍋盔爐具,包括鍋盔鉗
(四)加盟合同
加盟合同簽訂后 享受十年合同限定 合同期內(nèi)加盟商仍繼續(xù)經(jīng)營此項(xiàng)目,公司有義務(wù)按加盟商所需量配送餡料或調(diào)料 ,合同期間總部不得向加盟商收取任何押金或者管理費(fèi),合同期內(nèi)加盟商如更換地址,不論本地或者異地,合同期內(nèi)均生效
加盟事項(xiàng):
培訓(xùn)期間時(shí)間無限制,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)期間,食宿自理。學(xué)習(xí)人數(shù)不得超過3人。
店面選址由加盟商選擇,本部可提供參考已經(jīng),加盟商開業(yè)期間如因人手不足需本公司派送技術(shù)人員需提前預(yù)約,費(fèi)用300/天/人。包食宿,并報(bào)銷車費(fèi)
門店要求整潔,干凈,面積在10-20平米均可,如需門頭廣告資料圖片,由總部提供做出參考意見,加盟熱線必須是總部專線,不得試著創(chuàng)建加盟熱線
4.本合同不得轉(zhuǎn)讓他們,如乙方在經(jīng)營期間因其他原因店面轉(zhuǎn)讓第三方經(jīng)營,需征得甲方同意方可配送餡料或調(diào)料
鍋盔經(jīng)營特點(diǎn):
可以開一個(gè)小店,面積不需要很大,可以放兩臺(tái)爐子、一臺(tái)案臺(tái)就可以經(jīng)營了。一個(gè)特殊制作的爐具,蓋上不銹鋼的蓋,里面用耐火的土糊成肚大口小的空間,再配上一塊案板,這就可以開張了。制作鍋盔一般是兩個(gè)人,一人稱白案,負(fù)責(zé)在案板上揉面,不斷將一團(tuán)團(tuán)發(fā)酵的面在手中搓弄,直到達(dá)到要求再放在一邊醒著,另一人再將醒好的面團(tuán)三下兩下,抻寬拉長,迅速貼進(jìn)爐膛里。大約一兩分鐘,外焦里嫩,松軟適宜的鍋盔就做好了。
牛肉粉的加盟與市場分析:
牛肉面粉開店擺攤均可,小到千元擺攤,大到上萬元開店。1.即使擺一個(gè)小攤賣牛肉面粉按保守值計(jì)算,每天只賣100—200碗計(jì),每碗收銀3元左右,日純利300—600元;月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)八九千元。2.如能開一間二三十平米的牛肉面粉店每天營業(yè)10小時(shí)左右。一般售價(jià)12元至18元/碗,就按5元來算:每碗成本7元至11元左右,每碗毛收銀在5元至7元,如果按每天銷售二百碗牛肉粉計(jì)算,每天營業(yè)額在3000元,可收效1200元左右,每月收效36000元左右,減除房租費(fèi)5000元,三個(gè)人員的工資10000元,水電等費(fèi)用3000元,每月可獲凈利18000元左右,年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在210000元左右,節(jié)假日生意會(huì)更好。如果經(jīng)營成熟再開2--3家牛肉粉分店,一年的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就非??捎^。
1.具有完全民事行為能力的自然人或法人;
2.申請(qǐng)人為自然人的需18周歲以上,身體健康,有創(chuàng)業(yè)愿望;
3.熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求;
4.具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力;
5.具有合格的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德;
6.具備一定的文化素養(yǎng),善于經(jīng)營。
1、合作咨詢
創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查
調(diào)查本地市場,前往公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,確定加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請(qǐng),總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同
達(dá)成共識(shí)后,正式確定合作意向,簽定合同,即時(shí)交納相關(guān)費(fèi)用。
5、店面確定
加盟商在本地市場選擇合適的店面,店面必須得到公司的認(rèn)可。
6、店面裝修
為確保公司的形象統(tǒng)一,加盟店的設(shè)計(jì)由總部提供標(biāo)準(zhǔn)(樣版店),并提供整套施工圖紙。同時(shí)由總部派出籌備經(jīng)理從加盟商裝修入場到開業(yè)全程督導(dǎo)。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn),提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業(yè)策劃
公司根據(jù)本地的情況以及加盟店的情況,量身定做開業(yè)籌備方案。
9、盛大開業(yè)
確保所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后,盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供產(chǎn)品升級(jí)、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。
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