四川宴御餐飲文化傳播有限公司（下面簡稱宴御）和四川聚閩鑫商貿(mào)有限公司同屬福建廈門集團(tuán)總部在蓉的子公司。集團(tuán)公司在福建產(chǎn)業(yè)涉及海產(chǎn)、加工、運輸、礦業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)，旗下員工數(shù)千人。四川宴御餐飲管理文化有限公司成立于2000年，經(jīng)營面積2000方。
公司以“傳播海洋文化，打造健康生活”為己任，匯集全球高-級海鮮食材，打造五星-級就餐環(huán)境，意在向成都的美食家們展示一個感受海鮮文化、暢享饕餮盛宴的高-端就餐環(huán)境。
在上宴海鮮姿造，你既能品嘗到加拿大牡丹蝦、智利帝王蟹、法羅群島三文魚、厄瓜多爾白蝦、新西蘭生蠔、馬糞海膽、大連活鮑、獐子島刺參等全球頂-級海鮮，還能品嘗到來自西班牙、意大利、法國等多個優(yōu)越產(chǎn)地的啤酒、葡萄酒。一邊品味著法式鵝肝或安格斯牛肉帶來的美妙滋味，一邊欣賞冰雕師現(xiàn)場雕琢出來的逼真造型，讓你頓生“身在內(nèi)陸，心在遼闊海洋”之感。
門店面積達(dá)4000平，人均消費500以上的3D投影式高-端海鮮自助餐廳，屆時更將引發(fā)成都市新一波的美食熱潮。按集團(tuán)的整體部署，企業(yè)計劃在兩年內(nèi)門店達(dá)到6到8家，并逐步向重慶、云南、貴州擴張，爭取五年內(nèi)打造成為西南地區(qū)海鮮自助知名品牌。
上宴海鮮姿造的海鮮產(chǎn)自優(yōu)-質(zhì)的海域，海鮮各個鮮美無-比，更有多種進(jìn)口海鮮品類，上宴海鮮姿造精選的海鮮，生鮮運輸系統(tǒng)直達(dá)加盟店類，提高/增加了食材的精致；總部為每一位加盟商提供包括運營方案、門店選址、設(shè)計裝修，人員培訓(xùn)、收銀系統(tǒng)、財務(wù)分析、物流系統(tǒng)、宣傳推廣、技術(shù)升級、售后服務(wù)等在內(nèi)的一系列服務(wù)，解決加盟商在開店過程中遇到的經(jīng)營難題，創(chuàng)業(yè)不操心。
