俊辰羔羊火鍋是來源于重慶地區(qū)的實(shí)力派連鎖加盟品牌，其品牌成立到現(xiàn)在已經(jīng)有幾十年的時(shí)間，傳承的是重慶地區(qū)經(jīng)典火鍋味道，具有麻辣鮮香的特點(diǎn)，在全國范圍內(nèi)進(jìn)行發(fā)揚(yáng)與壯大，經(jīng)過多年的品牌發(fā)展歷程，現(xiàn)已在我國40多個(gè)城市，發(fā)展了幾百家加盟門店，各個(gè)門店的火鍋生意都十分不錯(cuò)，在節(jié)日期間出現(xiàn)座無缺席或者排隊(duì)等待的盛大場面，其品牌還曾被評(píng)為“名火鍋”、“重慶名火鍋”、“火鍋有名品牌”、“具有品牌實(shí)力火鍋”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，品牌的美譽(yù)度一直都在不斷地提升，其門店的火鍋湯底口味多樣，有清湯火鍋、麻辣火鍋、九宮格火鍋、番茄酸湯火鍋、菌菇湯火鍋等，其湯底是挑選很好的大骨、排骨、筒骨熬制而成的，在熬制的過程中添加了30多種滋補(bǔ)的中藥材制造的料包，使得湯底比較濃郁鮮香，可以起到滋補(bǔ)腎陽、強(qiáng)健筋骨、延緩衰老的結(jié)果。
俊辰羔羊火鍋品牌已經(jīng)在工商總局完成了品牌商標(biāo)注冊(cè)，并且申請(qǐng)有商號(hào)，火鍋是現(xiàn)代的年輕人都比較喜歡一種用餐方式，一次可以滿足對(duì)多種食物的需求，此外火鍋都是自己動(dòng)手完成涮燙的過程，可以體驗(yàn)到美食制作的樂趣，感受到美食文化的魅力，在市場上非常的歡迎，對(duì)于加盟商來說擁有廣闊的發(fā)展前景，現(xiàn)在90后的人群是餐飲市場的消費(fèi)主力，其品牌的市場定位是20-30歲的年輕人群，人均消費(fèi)在50-7優(yōu)惠?？〕礁嵫蚧疱侀T店的食材種類比較齊全，擁有100多種單品選擇，可以滿足各類人群不同的飲食喜好，其菜品的價(jià)格比較合理，也是消費(fèi)者都可以接受的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，火鍋都是在電磁爐設(shè)備上進(jìn)行涮燙的，顧客可以自己進(jìn)行火力大小的調(diào)節(jié)，其火力不宜太大也不易太小。
