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　　食品的制作優(yōu)勢

　　與傳統(tǒng)的美食在操作的過程中，不同的區(qū)別就是在加工時(shí)使用石制器皿進(jìn)行烹飪。所以每一種食材在受熱的過程中會更加的均勻，而且快速加熱的食材不容易出現(xiàn)變形變質(zhì)。提供給消費(fèi)者的美食總是冒著熱騰騰的香氣，加上石制器皿，能夠給消費(fèi)者提供各種微量元素，所以這也是一個(gè)集色香味為一體的餐飲品牌。

　　產(chǎn)品種類的優(yōu)勢

　　現(xiàn)在消費(fèi)群體在餐飲方面的要求越來越高，進(jìn)入一家店面之后，多元化食材可以讓他們輕松選擇。九鍋一湯在成立研發(fā)團(tuán)隊(duì)之后，對現(xiàn)在消費(fèi)者的口味以及市場流行的產(chǎn)品進(jìn)行了研發(fā)，可以定期向市場推出新產(chǎn)品。目前有口碑和評價(jià)都比較好的石鍋香辣蝦、毛血旺、時(shí)蔬、排骨，還有喜歡吃海鮮消費(fèi)者比較喜歡點(diǎn)的石鍋魷魚、美蛙、鯽魚。

　　菜品的操作優(yōu)勢

　　對在烹飪方面沒有技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說，他們在加盟品牌之后只需要到總公司簡單的進(jìn)行學(xué)習(xí)之后，運(yùn)用公司給予的半成品原材料和各種不同口味的醬料，配合石質(zhì)器皿按照標(biāo)準(zhǔn)化操作流程加工出來的菜品，在口感和口味上都可以達(dá)到公司的要求。采用標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，因而在市場讓產(chǎn)品，呈現(xiàn)出來的口味和口感都比較穩(wěn)定。

　　科學(xué)的管理方式

　　隨著加盟店在市場上開設(shè)的規(guī)模越來越大，總公司在發(fā)展的過程中也采用了比較科學(xué)的管理理念。用遠(yuǎn)程監(jiān)控的管理方式，讓每個(gè)員工都可以得到培訓(xùn)。而且后臺也可以迅速得知，加盟店每日的銷售情況以及原材料的庫存情況，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示出來的數(shù)字，可以及時(shí)補(bǔ)充原材料或者是對員工進(jìn)行培訓(xùn)。

　　與時(shí)俱進(jìn)的銷售理念

　　隨著科技在不斷的發(fā)展之后，公司也會采用與時(shí)俱進(jìn)的銷售理念，消費(fèi)者進(jìn)店之后只需要在餐桌上掃描二維碼，就可以自助下單，運(yùn)營期間可以大量節(jié)約員工的使用。