醬父家是貴州醬香型白酒品牌,位于醬酒核心產(chǎn)區(qū)7.5平方公里所在地---貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),醬父家酒嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香生產(chǎn)工藝釀造,嚴(yán)格遵循“12987”釀造工藝,醬父家品牌旗下?lián)碛嗅u父家經(jīng)典、醬父家傳世、醬父家老酒等產(chǎn)品。
李長壽牢記父親“釀酒先正其心,方可酒如其人”“寧可五年不賣酒,留個(gè)瓦缸裝千秋”的原則。生產(chǎn)過程中,純糧,傳統(tǒng)古法精心釀造而成。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的特點(diǎn);
醬父家酒嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香生產(chǎn)工藝釀造,嚴(yán)格遵循“12987”釀造工藝,端午制曲、下沙,歷時(shí)1年,經(jīng)2次投料,9次蒸煮,8次加曲,7次取酒,5年存放,每一批醬父家酒比普通醬酒多存放一年,讓醬香的經(jīng)典味道更加醇厚;醬父家酒是承父藝,古法釀造的家藏秘酒。
品牌理念:崇信尚義,厚德致遠(yuǎn);
品牌宗旨:釀酒先正其心,方可酒如其人;
品牌使命:釀好每一滴酒、創(chuàng)造高品質(zhì)生活;
品牌原則:寧可五年不賣酒,留個(gè)瓦缸裝千秋;
品牌愿景:打造百年醬香品牌,做好百年老店企業(yè);
品牌精神:五年是基酒、還需兌老酒、若還心不正、酒也不是酒。
自古,民有裕糧成酒,家有閑財(cái)通商。夫酒者,水之形、火之性,形柔而性剛;夫商者,財(cái)之通、民之便,信守而誠亮。民國商者,財(cái)之通、民之便,信守而誠亮;民國之年,茅臺(tái)域內(nèi)有李氏人家,深得蒟醬回沙、女子踩曲之古法,代傳不外,置辦酒肆,自營而商。李氏家酒,玉液清冽、甘醇回綿、喉味悠長。更有陳年老窖,涵沉蘊(yùn)仙,開壇香飄鄰里,聞之善鼻醉腸。市井飲客,遠(yuǎn)近雅士,無不嗅之而來,空杯而去,十日不絕天香。