江南老粥鋪加盟介紹
近年來,隨著消費者實現(xiàn)目標的不斷增加,消費者對普通的快餐的要求也越來越多。消費者在追求快餐的速度的同時也在追求快餐的質(zhì)量和營養(yǎng),健康又營養(yǎng)的快餐成為消費者的新選擇。而“粥”作為傳統(tǒng)食品,在家庭外,我們可以品種多樣,品種與營養(yǎng)結合的策略來開發(fā)這個市場,讓消費者走進粥店,選擇健康有傳統(tǒng)的中式快餐。
江南老粥鋪是北京一家粥鋪品牌,主打快餐和營養(yǎng)粥,江南老粥鋪餐飲公司是一家集餐飲連鎖,經(jīng)營管理為一體的綜合性餐飲企業(yè)。
江南老粥鋪,在產(chǎn)品、店面環(huán)境、品牌調(diào)性等方面,清晰的界定出方向和邊界。江南老粥鋪定位在大眾消費之下,這樣品牌在發(fā)展尚是有無限的可能性的。
江南老粥鋪,可以說是一個有根的品牌,粥鋪在大眾的認知里是有根源,符合健康消費趨勢的。同時,“江南”“老”,讓粥鋪顯得有歷史傳承淵源和品牌故事,解決了顧客的陌生感和不安全感。
江南老粥鋪是很典型的連鎖品牌運作方式,雖然目前北京只有4家店,外地店數(shù)好像也不多,但明眼人一看,就能看出品牌系統(tǒng)非常完整,是經(jīng)過精心設計的。店內(nèi)環(huán)境都是典型的江南水鄉(xiāng)風格,很多人都說是低配版的南京品牌檔,復古原木的裝飾加上典型的燈籠,以及墻壁上復原的古時候粥鋪的場景,讓整個店面環(huán)境顯得有品質(zhì)、但又沒有過度裝飾。
在復古的江南水鄉(xiāng)氛圍里,琳瑯滿目、熱氣騰騰的產(chǎn)品陳列,環(huán)繞店面、超長的選菜動線,江南老粥鋪采取直接可感知的價值呈現(xiàn)方式,大大提升了顧客的價值體驗。
江南老粥鋪加盟優(yōu)勢
1. 品牌形象支持: 從門頭,到店堂、廚房,裝修格調(diào),免費提供VI形象設計圖紙,提供統(tǒng)一店員服裝設計方案。
2. 經(jīng)營模式支持:成功經(jīng)營模式的復制,為了讓加盟商更快的專入經(jīng)營狀態(tài),根據(jù)不同的店鋪,制定不同的經(jīng)營手冊,包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、財務管理手冊、衛(wèi)生標準、成本控制標準、員工積極性提高法則等,形成差異比,個性化的管理體系與制度。
3. 店鋪的選址:在加盟商對自己所選的店鋪位址不確定時,將全面的作出分析、論證,提供參考性的意見。
4. 店鋪裝修支持:公司將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案,綜合利用立體空間,資源的綜合利用,從而降低成本,減少投入資金。
5. 開業(yè)營銷支持:公司根據(jù)各地消費者不同的心理,以及當?shù)厥袌龈偁幜?,為加盟商提供適合當?shù)叵M者的營銷策劃方案,可派一名有經(jīng)驗的師傅親臨現(xiàn)場指導,從而形成差異的 營銷模式,做到的宣傳、營銷。
江南老粥鋪加盟條件
1、創(chuàng)業(yè)者認同加盟品牌文化與經(jīng)營理念;
2、創(chuàng)業(yè)者具有拓展事業(yè)的強烈愿望;
3、創(chuàng)業(yè)者能夠根據(jù)總部規(guī)定的城市類別,交納相應的加盟費用;
4、創(chuàng)業(yè)者自覺接受品牌總部的管理,不可跨區(qū)域經(jīng)營;
5、創(chuàng)業(yè)者能夠盡快的掌握產(chǎn)品制作技術與開店技巧和業(yè)務洽談能力;
6、創(chuàng)業(yè)者具有與品牌總部共同成長的意識和能力。
江南老粥鋪加盟流程
1、電話或者在線QQ咨詢
2、開店顧問回電詳解項目情況,加盟預算及指導店面選址等事宜
3、評估報告經(jīng)后前往實地考察公司情況及直營店簽訂合作協(xié)議
4、店鋪選址確定及設備選購
5、店鋪設計裝修施工及證件辦理
6、管理課程與實際課程培訓學習
7、開業(yè)準備活動策劃
8、傳單發(fā)放試營業(yè)與商圈分析
9、隆重開業(yè),營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析跟蹤指導