隨著美國葡萄酒在國際的影響力不斷提升,以加州納帕谷(NAPAVALLEY)為核心代表的美國葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)如同法國波爾多一樣備受關(guān)注。納帕谷曾經(jīng)代表加州在1976年巴黎的判決中打敗了以波爾多列級名莊領銜的法國葡萄酒代表,震撼了整個世界,從此躍升為世界關(guān)注的有名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
AVA是美國葡萄酒產(chǎn)地(AmericanViticulturalAreas)制度的簡稱。作為規(guī)范產(chǎn)地的法律,AVA制度與法國的"原產(chǎn)地名稱管制"(Appellationd'OrigineContr-lée,AOC)制度相似,但它主要對被命名地域的地理位置和范圍進行定義,不象法國的AOC制度,在定義地域范圍外,還涉及葡萄品種、種植、釀造等具體要求。AVA制度對葡萄品種、種植、產(chǎn)量和釀造方式?jīng)]有限制,這是它與法國AOC制度根本的區(qū)別。但它與法國的AOC制度一樣,都起到了保護產(chǎn)地葡萄酒銷售的作用。
隨著美國葡萄酒在國際的影響力不斷提升,以加州納帕谷(NAPAVALLEY)為核心代表的美國葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)如同法國波爾多一樣備受關(guān)注。納帕谷曾經(jīng)代表加州在1976年巴黎的判決中打敗了以波爾多列級名莊領銜的法國葡萄酒代表,震撼了整個世界,從此躍升為世界關(guān)注的有名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
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