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金華火腿
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 熟食
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱浙江省金華火腿有限公司
  • 成立時間2009-12-01
  • 門店數(shù)1000
  • 公司地址浙江省金華市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
金華火腿加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 95㎡ 95㎡ 95㎡
金華火腿加盟基礎費用 裝修費 5.89萬元(620元/㎡*95㎡) 4.94萬元(520元/㎡*95㎡) 3.99萬元(420元/㎡*95㎡)
經營設備費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元
首批進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 8000元 7000元 6000元
小計 13.19萬元 11.14萬元 9.09萬元
金華火腿加盟成本費用 門店租金 1.74萬元/月(6.1元/天/㎡) 1.45萬元/月(5.1元/天/㎡) 1.17萬元/月(4.1元/天/㎡)
人員工資 1.64萬元/月(4100元/月/人*4人) 1.44萬元/月(3600元/月/人*4人) 1.28萬元/月(3200元/月/人*4人)
水電雜費 8000元 7000元 6000元
流動/儲備資金 10.14萬元 8.68萬元 7.35萬元
小計 4.18萬元 3.59萬元 3.05萬元
金華火腿加盟總費用 加盟合計 17.37萬元 14.73萬元 12.14萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

金華火腿加盟介紹
金華火腿加盟  金華火腿又稱火朣,浙江金華地方傳統(tǒng)名產之一。具有俏麗的外形,鮮艷的肉,獨特的芳香,悅人的風味,即色、香、味、形,“四絕”而著稱于世,清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京,已被列為貢品,謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟,必先漉汁和糟飼豬,豬食糟肥美。造火腿者需豬多,可得善價。故養(yǎng)豬人家更多?!睘殡缗D肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬,后腿肥大、肉嫩,經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序,數(shù)月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶,已暢銷國內外。
  營養(yǎng)分析
  火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;
  火腿內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質;
  火腿制作經冬歷夏,經過發(fā)酵分解,營養(yǎng)成分更易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。
  金華火腿在長達數(shù)個月的發(fā)酵過程,在酸、堿或酶的共同作用下,分解出多達18種氨基酸,其中8種是人體不能自行合成的必備氨基酸。因此,火腿與奶酪、紅酒被公認為世界三大營養(yǎng)價值很高的發(fā)酵食品
  據(jù)名氣數(shù)據(jù)檢測表明,每百克火腿肉中,含熱量831千焦,含蛋白質34.4克,脂肪6.28克,鐵3毫克,鉀673毫克及大量的氨基酸,利于人體更加吸收營養(yǎng),美味又健康。
  種類
  由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同,金華火腿又有許多不同的品種。如金華火腿按腌制季節(jié)分,有重陽至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,有春分后腌制的“晚春腿”。按采用的原料分,有豬后腿加工的“火腿”,有豬前腿加工的“風腿”又稱“方腿”,有削去筋骨的前腿腌制的“月腿”又稱“云蹄”或“蹄跑”,有狗后腿加工的“戌腿”,有豬尾巴加工的“小火腿”。按加工方法分,有加工工藝和方法獨特的“蔣腿”,有用竹葉熏制的“竹葉熏腿”,有先鹽后甜醬腌的“醬腿”,有先鹽后糖腌的“糖腿”,有出鹽水后風干而成的“風凍腿”。有還按食用途徑分的“貢腿”、“茶腿”、“金腿”、“衛(wèi)生腿”。新創(chuàng)的“火腿心”和火腿小包裝產品,及派生的其它火腿為配料的系列食品,更是舉不勝舉。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產,如知識產權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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