目前，國內(nèi)咖啡市場(chǎng)處于高速發(fā)展期，隨著咖啡消費(fèi)人群不斷擴(kuò)大，越來越多咖啡加盟品牌入駐市場(chǎng)，這無疑加劇了各咖啡加盟品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。而如何提高進(jìn)店率就成為了咖啡館必須解決的問題。

　　大部分的獨(dú)立咖啡店經(jīng)營(yíng)者都將目光集中在店內(nèi)發(fā)生的事情，例如都有哪些顧客來過、哪些產(chǎn)品較受歡迎、產(chǎn)品價(jià)格是否過高或過低等等。這些信息固然重要，但這些都無法提高/增加從你家咖啡店門口路過的人會(huì)較終走進(jìn)店里，成為你的顧客。此時(shí)此刻，你需要跳出思維定式，從店外審視你的咖啡加盟店，去了解平時(shí)都有多少人會(huì)路過你家的咖啡店，又有多少人會(huì)選擇來此消費(fèi)。

　　一家咖啡加盟店的成功就取決于你能將多少路人轉(zhuǎn)換為顧客，我們稱這一比例為“進(jìn)店率”。這是一個(gè)全新的概念，也是一家咖啡店生存并較終走向成功的關(guān)鍵。以體驗(yàn)式消費(fèi)為主、市場(chǎng)受眾還處于培養(yǎng)階段的咖啡加盟市場(chǎng)來說，面對(duì)租金，人工成本上漲的壓力，創(chuàng)立靈活的經(jīng)營(yíng)方式，資源整合的吸金能力就是分?jǐn)偪Х鹊瓿杀?，?chuàng)造高經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。湯姆約客咖啡是怎么做的?

　　湯姆約客咖啡采取復(fù)合產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的集合店，所以除了咖啡，成熟的咖啡品牌一般都會(huì)采取豐富的產(chǎn)品線來留住顧客，擴(kuò)大贏利空間。湯姆約客咖啡包括咖啡、時(shí)尚飲品、西式小食、意式簡(jiǎn)餐，新鮮烘焙，而且有專門的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，每月都推出新的產(chǎn)品。適合的雙重復(fù)合經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)是節(jié)省成本的合作共贏，但相互結(jié)合的兩個(gè)物業(yè)必須在客群、品性上面相適合，不倫不類的結(jié)合可能會(huì)是雙輸。

　　咖啡品牌連鎖的文化產(chǎn)品不只是簡(jiǎn)單的營(yíng)業(yè)額增加，而且是咖啡品牌占據(jù)消費(fèi)者心智，培養(yǎng)回頭客，突顯品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的工具。這是湯姆約客咖啡加盟品牌能夠在這幾年快速滲入消費(fèi)者心，一直保持著國內(nèi)咖啡加盟品牌旗艦地位的奧秘。

　　湯姆約客咖啡似乎都是為你量身打造。你在這里，不僅有你愛的咖啡，可能也是你夢(mèng)想開始的地方。湯姆約客咖啡加盟，復(fù)合式的經(jīng)營(yíng)模式，產(chǎn)品多樣，一站式的加盟服務(wù)，讓加盟商沒有后顧之憂。