酒客西堅持“尊貴品味、平凡消費”的經(jīng)營理念，志在讓更多的顧客輕松享用歐洲較好牛排，因為酒客西認(rèn)為，不是所有的尊貴的都必須是消費。目前科斯塔經(jīng)典套餐、商務(wù)套餐、情侶套餐、中式套餐等系列；價位分38元、68元、118元三個層次，豐簡由己，隨意搭配。
另外酒客西環(huán)境優(yōu)雅，非常適合約會和聚會。各式牛排大集合、特色主食、各類軟飲……豐富而多樣化的選擇定不會讓你在女朋友面前失了面子！情侶套餐的餐品也呈現(xiàn)多元化，不僅能夠讓人飽嘗多重美味，也不會花費過多價格。
可以說酒客西為了讓酒客西加盟店更具競爭實力，滿足不同類型消費者的需要，打造消費“近距離”，為不同需求的人群設(shè)計了不同的牛排套餐，讓用餐者在了解牛排文化的同時也品嘗了更多法式西餐。
酒客西在市場十年直營授權(quán)經(jīng)驗，已成功打造出“塞納左岸咖啡”品牌度，全國近300家加盟直營店，覆蓋全國各大中城市，為酒客西在全國的發(fā)展搭建好平臺。總部提前規(guī)劃發(fā)展戰(zhàn)略，有序放開直營加盟區(qū)域，開一家成功一家的合作原則，規(guī)避，為每一位加盟者保駕護(hù)航。
在西方，咖啡﹑紅酒﹑牛排彰顯西方人的生活方式，隨著社會的不斷開放與西方文化的接軌，生活水平的提高和消費習(xí)慣的改變，西餐代表了更新潮的生活方式、體現(xiàn)更的享受、更有面子的消費，西餐經(jīng)過十年的發(fā)展已成為當(dāng)下餐飲消費熱點;
在，國內(nèi)西餐市場正以每年超過30%的增長率在飛速發(fā)展，在今天，國外西餐品牌紛紛入駐，國內(nèi)品牌異軍突起，市場競爭日趨激烈，但是高消費的品牌超出大眾消費能力，一般品牌發(fā)展參差不齊，市場尚缺少引路行業(yè)、符合消費者心理的高度品牌!
