江上客酸菜魚作為一個知名的餐飲品牌，它的主營產(chǎn)品包括酸菜魚等，自創(chuàng)立起，便憑借著物美價廉的特點而征服了不少消費者，市場口碑極好。加盟一家江上客酸菜魚加盟店，依靠總部給予的加盟支持，順利開店，不操心經(jīng)營。

　　“江上客酸菜魚“秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典，融合時代養(yǎng)生理念，全新推出各種“養(yǎng)生“系列的魚鍋底，在豐富的系列產(chǎn)品支持下，先吃魚后涮菜的方法使其同時兼顧時尚與養(yǎng)生的雙重享受，締造全新時代酸菜魚火鍋的經(jīng)營模式。

　　為確保加盟商利益較大化降低經(jīng)營，從根本上解決加盟商的后顧之優(yōu)，“江上客酸菜魚”公司將對加盟商實施低加盟優(yōu)惠政策：在一定區(qū)域范圍內(nèi)”江上客酸菜魚“公司只選擇一個加盟商，以實現(xiàn)合理的經(jīng)營布局，讓加盟商擁有一定范圍內(nèi)的品牌經(jīng)營壟斷權(quán)，從而使加盟商得到規(guī)范的市場保護和加盟商的經(jīng)營經(jīng)營。

　　近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上?？梢哉f我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。

　　數(shù)據(jù)顯示，2015年餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)8886.8億元，同比增長17.7%。2016年1-8月份全國餐飲業(yè)零售額累計6537.6億元，同比凈增884.9億元，增長15.7%，全年增長直逼萬億。業(yè)界普遍樂觀估計，2014年餐飲業(yè)可至1萬3千億。肥碩的市場，巨大的機會，難以抵擋。即使受到金融危機的沖擊，在相關(guān)行業(yè)處于微利狀相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，餐飲業(yè)近幾年的年消費總額均達到2萬億元，并成為連續(xù)20年實現(xiàn)兩位數(shù)增長。