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軍屯鍋盔店
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
  • 公司名稱軍屯鍋盔店
  • 成立時(shí)間2012-03-27
  • 門店數(shù)150
  • 公司地址四川省成都市彭州市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
軍屯鍋盔店加盟費(fèi)用
預(yù)估加盟費(fèi)用:10~20萬(wàn)

軍屯鍋盔店加盟介紹
軍屯鍋盔店加盟
  軍屯鍋盔店是隸屬于四川軍屯餐飲管理總部旗下一個(gè)馳名品牌。軍樂(lè)鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名軍屯鍋盔店,是四川成都彭州(原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,別具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。
  軍屯鍋盔店是彭州軍樂(lè)鎮(zhèn)周樂(lè)全與師父馬福才共同打烤出名。選用品質(zhì)中面,拌和適量溫水反復(fù)操作,使之軟、硬適度,張拉柔韌。水的冷熱觀氣溫高低而定,水溫與氣溫成反比。配料方法別具一格,實(shí)行起面(酵面)與子面(生面)隨打隨配的原則。起面的多少,根據(jù)子面拌和后時(shí)間長(zhǎng)短而定。子面時(shí)間長(zhǎng),起面多配;反之少配。再用撕去表膜的豬生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精鹽、味精等香料,切碎揭絨,抹在拉長(zhǎng)的面皮上,經(jīng)卷壓成形,上煎鍋煎烤,放進(jìn)爐膛烘脆。
  如今,軍屯鍋盔店還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、化絲鹽鍋魁等十多個(gè)品種。北京亞運(yùn)會(huì)期間國(guó)內(nèi)外食客排長(zhǎng)隊(duì)爭(zhēng)相購(gòu)買,因制作難以滿足,讓不少人來(lái)不及一飽口福,一時(shí)傳為佳話,名聞長(zhǎng)城內(nèi)外,大江南北和世界各地。
  軍樂(lè)鎮(zhèn)原名軍屯鎮(zhèn)、90年代初地名普查因與成都市新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)重名,取軍屯鎮(zhèn)之“軍”及本地別名樂(lè)興場(chǎng)之“樂(lè)”更名為軍樂(lè)鎮(zhèn),而新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)與“軍屯鍋盔店”并無(wú)關(guān)系。軍屯鍋盔店歷史悠久,聞名中外,相傳三國(guó)時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川成都彭州的軍樂(lè)鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的軍屯鍋盔店就是當(dāng)年軍中干糧逐漸演變而成。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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