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開鍋羊肉

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2016-11-17

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：50~100萬

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開鍋羊肉加盟介紹

開鍋羊肉加盟

　　羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有補益作用，適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào)，即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。
　　涮羊肉是大家熟悉的一種做法了。隆冬之際，當(dāng)你坐到餐桌旁，品嘗著肉嫩湯鮮的涮羊肉，立刻會感覺暖氣洋洋，周身舒泰。涮肉選料十分講究，一般來說，只有上腦、大三叉，磨檔、黃瓜條五個部位較適合。刀工技藝更是關(guān)鍵，需先把羊肉用冰塊壓去血水，以專用大刀切成薄片，才能提高/增加肉質(zhì)鮮嫩，不膻不膩。但提示，很多人喜歡用四川火鍋的麻辣湯底涮羊肉，這樣容易導(dǎo)致上火。
　　烤肉應(yīng)選用鮮嫩的后腿和上腦部位，剔除筋膜，壓去水分，切成薄片。如果切得厚薄不勻，或筋膜剔得不干凈，吃時會有腥膻味。將嫩羊肉片用鹵蝦油、醬油、大蔥末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十幾種作料浸泡好，再用火烤制?？狙蛉獠粌H味美爽口，營養(yǎng)豐富，而且能增進食欲。吃羊肉串您要留神幾點 ：炸羊肉的代表菜有松肉、燒羊肉等。松肉是用油皮包裹肉糜制成條狀炸制而成，色澤金黃，質(zhì)地酥軟，咸鮮干香。燒羊肉則來源于宮廷菜“鹵煮鍋燒羊肉”?？蛇x用鮮肥羊腰窩或前腿肉，加作料以小火燜熟至爛，再上油鍋炸，屬于先煮后炸的形式。口味外酥里嫩，咸干酥香，有溫中暖下，益腎強陽之功。但這種做法畢竟油分太大，烹飪過程中由于溫度過高，也會損失不少營養(yǎng)。
開鍋羊肉加盟優(yōu)勢

開鍋羊肉加盟

　　加盟優(yōu)勢：
　　1、品牌優(yōu)勢
　　加盟后可獲得品牌開鍋羊肉的授權(quán)，開鍋羊肉強大的品牌影響力定會為您帶去更多的消費者，讓您的加盟店更具競爭力。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢
　　總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時的引進1流的生產(chǎn)技術(shù)和1流的工藝，并采用進口的精選原料，提高/增加產(chǎn)品的高品質(zhì)。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢
　　總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)、新銷售手段的免費傳授，幫助合作商獲得增長服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力，生意持續(xù)火熱。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢
　　培訓(xùn)的課程安排以實用、實戰(zhàn)、豐富為主，并會有針對性進行實用的系統(tǒng)化培訓(xùn)，真正做到學(xué)以致用。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢
　　完全的整店輸出方式，傻瓜式的經(jīng)營方法讓每一個創(chuàng)業(yè)者都能輕松獲得成功。
　　6、加盟優(yōu)勢
　　加盟開鍋羊肉您無需投入太多的成本，在短短時間內(nèi)就可以正常經(jīng)營，加盟有特色。
開鍋羊肉加盟條件
　　1、具有一定經(jīng)濟實力的企業(yè)法人或自然人。
　　2、認(rèn)同品牌及企業(yè)文化，愿意以“開鍋羊肉”作為一項事業(yè)進行加盟并用心經(jīng)營。
　　3、有足夠的資金扶持品牌的健康發(fā)展。
　　4、加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業(yè)街道或者是步行街的話，總部也會優(yōu)先考慮加盟商的加盟申請的。
　　5、熱情，要有創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心，不畏艱難的熱情。
　　6、有較強的社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。
　　7、創(chuàng)業(yè)者本人還要具有一定的經(jīng)營管理能力，有餐飲或服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。
開鍋羊肉加盟流程
　　加盟流程
　　1、了解咨詢
　　服務(wù)電話或在線客服（招商加盟）獲得該區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的聯(lián)系方式。
　　2、實地考察
　　加盟商在咨詢開鍋羊肉工作人員后，還存有疑問，可以前往公司總部進行全面的了解，解決疑問。
　　3、加盟申請
　　確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。
　　4、簽訂合同
　　加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費用后，總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。
　　5、選擇門店
　　加盟商在本地選擇合適的店鋪地址，開鍋羊肉評估選址情況，如有需要可派專人赴所在地實地考察。
　　6、店鋪裝修
　　按照總部的要求，對商鋪進行設(shè)計與裝修，提高/增加店面統(tǒng)一性。
　　7、崗前培訓(xùn)
　　開鍋羊肉總部安排加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化，經(jīng)營指導(dǎo)方法以及營銷技能。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　門店建設(shè)好后，加盟商還需要準(zhǔn)備開業(yè)活動，進行開業(yè)宣傳。
　　9、正式開業(yè)
　　選擇吉日隆重開業(yè)，吸引消費者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營積攢人氣。

開鍋羊肉加盟動態(tài)

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開鍋羊肉相關(guān)問答

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用戶咨詢

  • 這個項目需要投資多少錢

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對開鍋羊肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-27 09:34:18 來自 山東省濟南市歷城區(qū)御山首府東七區(qū)商業(yè)街 60.208.60*

  • 想加盟，不知道銷路問題怎么解決

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對開鍋羊肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-25 16:12:02 來自 遼寧省大連市沙河口區(qū) 59.109.176*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;有倉庫，50萬以內(nèi)。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對開鍋羊肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-24 13:21:30 來自 遼寧省 42.53.72*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;握手;

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對開鍋羊肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-22 14:31:50 來自 湖北省武漢市 59.174.182*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;15萬至20萬。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對開鍋羊肉的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-07-19 05:20:41 來自 河南省鄭州市 42.228.9*
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