卡司炸雞是一家專(zhuān)注于韓式炸雞的品牌,韓式炸雞的興起是由一部韓劇引發(fā)的風(fēng)暴,在多年來(lái)的持續(xù)發(fā)酵中,越來(lái)越多的消費(fèi)者愛(ài)上韓式炸雞的美味,卡司炸雞正式在這樣的條件下誕生的,地道的韓式風(fēng)味一經(jīng)上市就引起了了廣大消費(fèi)者的追捧,成為大眾口碑中美味非常的品牌!精益求精,從來(lái)也不放過(guò)每一個(gè)有瑕疵的食材。品牌還特意聘請(qǐng)了對(duì)旗下所有的產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配比,在較大程度上考慮到了消費(fèi)者的健康需求。
卡司炸雞,在傳統(tǒng)炸雞的基礎(chǔ)上,卡司炸雞增加鐵板炒制的烹飪形式,解除傳統(tǒng)炸雞75%的油膩,比傳統(tǒng)卡司炸雞更為貼心的是,卡司炸雞推出1cm左右的炸雞條產(chǎn)品,極大解決傳統(tǒng)炸卡司炸雞不方便食用的問(wèn)題。
卡司炸雞不只是清理傳統(tǒng)炸雞高熱、高脂等不健康因素,還打破傳統(tǒng)炸雞單一的制作方式,加入炒雞、烤雞、雙拼、小吃、飲品、主食等餐品,讓卡司炸雞豐滿(mǎn)的展現(xiàn)給食客。
卡司炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過(guò)程中我們用我們制造的鹽水清理了雞肉的腥味,在腌制的過(guò)程中加入了水果汁,使雞肉從而的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過(guò)程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣的使雞肉在炸制過(guò)程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。
卡司炸雞采用高科技加工技藝,降低雞肉脂肪,讓人怎么吃都不胖,保持身材有益身體健康,讓人品嘗到不一樣的韓式炸雞新體驗(yàn),同時(shí)精選全國(guó)各地食材,進(jìn)行多種口味加工,讓顧客在一家店就能享受到各種美味。