要想加盟更順利,創(chuàng)業(yè)更輕松,就一定要對(duì)所加盟的品牌有詳細(xì)的了解,今天小編就為您介紹一個(gè)中餐加盟品牌——樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店。樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店致力于為消費(fèi)者提供蹺腳牛肉、粉蒸牛肉、牛雜等產(chǎn)品,不僅產(chǎn)品類型豐富,而且堅(jiān)持創(chuàng)立,始終走在市場(chǎng)前端,獲得了越來(lái)越多的認(rèn)可,品牌度與美譽(yù)度持續(xù)上升。樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店品牌正在全國(guó)招募加盟合作伙伴,自加盟消息一經(jīng)公布,就吸引了大批有志之士前來(lái),現(xiàn)在,加盟正在火熱的進(jìn)行中,莫讓機(jī)會(huì)悄悄溜走,抓住就會(huì)就是抓住財(cái)富。
相傳,在30年代初,老百姓民不聊生,貧病交加。樂(lè)山有位善長(zhǎng)中草藥,精通歧典之術(shù)的羅老中醫(yī)。此老懷著濟(jì)世救人之心,在樂(lè)山王屠夫鎮(zhèn)河邊,懸鍋烹藥,救濟(jì)過(guò)往行人。羅老中醫(yī)看互到,此湯藥防病止渴,甚至有些人還連喝幾碗沖饑,于是,羅老醫(yī)生便把大戶人家丟棄的牛腸、牛肚洗凈后放入湯鍋中,加入一些香料。熬出來(lái)的味道十分鮮美,特意來(lái)飲者駱驛不絕,河邊湯鍋已經(jīng)供給不遐。后來(lái),后輩們便沿著羅醫(yī)生的烹熬方法去集市上擺攤叫賣。剛開(kāi)始,經(jīng)營(yíng)者擺一張桌子還沒(méi)有凳子,便在桌腳上拴一根繩子來(lái)賣湯給客人,客人一只腳蹺在繩子上,一只手端著湯吃,于是被取名為蹺腳牛肉湯
百年歷史,幾代演變.樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店已成為樂(lè)山源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的地方名食.它的散寒止咳的藥膳功能,"以臟補(bǔ)臟"的中醫(yī)原理,大大提升了這道地方名食的品味和檔次.樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店幾經(jīng)發(fā)展,湯味愈加講究.滲入了幾十種中藥材熬制而成的"精湯",更趨科學(xué)營(yíng)養(yǎng).已形成湯色碧清,香味綿長(zhǎng),牛雜脆嫩,吃法多樣的四大特色.
樂(lè)山出名的蹺腳牛肉店是把牛身上各式各樣的東西全都清理好后作為原料,那些各式各樣的東西就是牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛腸,牛百葉,牛筋,牛腩,牛腦,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血,牛卵,牛……,總之,就是要吃盡牛身上的所有東西,什么都不落下。