烤活魚(yú)
更新時(shí)間:2021-06-28
烤活魚(yú)是一種美食的烹飪工藝能夠?qū)Ⅴr活的魚(yú)進(jìn)行清洗,宰殺以后加上材料腌制,然后采取烤、燉的兩種方式,進(jìn)行烹飪,在菜肴的口感上主要借助于川菜和火鍋口味的用料,能夠給顧客帶來(lái)更加具有風(fēng)味的小吃??净铘~(yú)也是重慶地方的特色美食口感很特別,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又很豐富。在用餐的過(guò)程中,可選擇性的魚(yú)種很多,可以添加的調(diào)料品又很豐富,根據(jù)個(gè)人口感烹飪出不同味道的產(chǎn)品,受到顧客青睞,而且也有上千年的發(fā)展歷史??净铘~(yú)制作方法又很簡(jiǎn)單,主要將材料準(zhǔn)備好,以后利用烘烤設(shè)備很快就可以做好。