潮汕是一個(gè)非常具有特色的地方，同時(shí)他所研發(fā)的一些火鍋也是具有特色的，尤其是在火鍋中放入手打的牛肉丸等等，讓消費(fèi)者可以感受到口感的不一樣。林記潮汕牛肉火鍋在當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌?chǎng)上收獲了很多消費(fèi)者的關(guān)注。
林記潮汕牛肉火鍋是發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)的一個(gè)火鍋品牌，在2012年的時(shí)候就已經(jīng)成立，他在全國(guó)各地收獲了很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。潮汕人對(duì)于吃是非常講究的，非常注重養(yǎng)生和健康，因此林記潮汕牛肉火鍋的火鍋的湯底是采用新鮮的牛大骨進(jìn)行八小時(shí)以上的熬制而成的，骨湯非常濃厚，美味又營(yíng)養(yǎng)，而且不會(huì)油膩，不添加各種添加劑，能夠適合各種各樣人群食用。林記潮汕牛肉火鍋的各種原材料選擇也是比較注重質(zhì)量的，牛肉選擇的都是來(lái)自于山東農(nóng)家的黃牛，這種黃牛飼養(yǎng)非常健康，而且吃起來(lái)口感非常的細(xì)膩，能夠感受到它的筋道。
林記潮汕牛肉火鍋的每一口湯底都是進(jìn)行精心研制的，每一塊肉都經(jīng)過(guò)了精挑細(xì)選，同時(shí)其中的雙層肉、五花肉等等都劃分的非常細(xì)致，牛身上只有37%左右的肉量才能夠進(jìn)行火鍋的涮取，因此肉質(zhì)是非常飽滿的。林記潮汕牛肉火鍋還有自己的特色產(chǎn)品，比如牛骨湯和沙茶醬等等，經(jīng)過(guò)自己的專業(yè)化的研制，不僅醇香十足，而且傳統(tǒng)也能夠符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生理念，健康能夠看得見(jiàn)、吃得著，是消費(fèi)者信任的牛肉火鍋品牌。
