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1888年，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，創(chuàng)立李錦記。「思利及人」和「務(wù)實，誠信，永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神」是李錦記貫徹和堅守的經(jīng)營理念。「發(fā)揚(yáng)中華不錯飲食文化」是李錦記的優(yōu)先個使命；而李錦記的第二個使命是：「弘揚(yáng)不錯養(yǎng)生文化」。歷經(jīng)128年的持續(xù)發(fā)展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出一個民族企業(yè)，成為中華民族企業(yè)「質(zhì)量與信心標(biāo)志」的國際品牌。李錦記總部(又稱企業(yè)支持中心)設(shè)于香港，并在其它地區(qū)如美國、馬來西亞、以及的新會、黃埔等地設(shè)立生產(chǎn)基地；位于新會市七堡鎮(zhèn)的廠房更占地達(dá)1,700畝。獨(dú)特的管理文化、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量監(jiān)控、創(chuàng)立的產(chǎn)品，加上的品牌信譽(yù)，令李錦記屢獲殊榮，驕人的成就獲得外界一致肯定。身為植根香港的醬料品牌，李錦記一向重視“家”的觀念，秉承“務(wù)實、誠信、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”以及“思利及人”的核心價值觀，堅持始終如一的好提高/增加，肩負(fù)弘揚(yáng)中華不錯飲食文化的使命，承擔(dān)民族企業(yè)的大任。李錦記一直在致力于將日常飲食的層次升華，擔(dān)當(dāng)著促進(jìn)親友共餐時的情感交流橋梁，讓世界各地的人們都可以輕易地用味道傳情達(dá)意、用行動來表達(dá)愛。

1、國際化的家族企業(yè)
隨著越來越多的具有豐富跨國企業(yè)管理經(jīng)驗的人才加入到管理層，我們逐步形成透明、扁平、專業(yè)化、國際化的管理模式。員工在一個國際化的背景中與精英人才一同工作，互相學(xué)習(xí)。
2、深厚的價值觀
思利及人，始終站在對方的角度思考問題；務(wù)實、誠信、永遠(yuǎn)的創(chuàng)業(yè)精神 共享成果 造福社會 。
3、理想的成長平臺
調(diào)味品行業(yè)的迅猛擴(kuò)張以及李錦記近年來的飛速發(fā)展為員工提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。
公司每年都會投入大量資源用于員工培訓(xùn)和發(fā)展。完善的評估、獎勵、晉升制度為員工構(gòu)筑了理想的成長平臺。
4、不斷進(jìn)取的工作環(huán)境
鼓勵創(chuàng)立與團(tuán)隊協(xié)作，積極聽取和采納員工的建議，并對員工所取得的每一項成就給予充分認(rèn)可。和諧的上下級關(guān)系及以結(jié)果為導(dǎo)向的務(wù)實精神為員工營造了一個、進(jìn)取的工作環(huán)境。