驢蹄子面來自于陜西省乾縣，與市場上的大多數(shù)陜北風味美食相比，劉驢蹄子面講究的是原生態(tài)、原產(chǎn)地、綠色健康、現(xiàn)場配制！所有配料均來自陜西民間，因地制宜、就地取材。劉驢蹄子面統(tǒng)一提供菜品的配料配送，無需擔憂因口味問題影響生意，同時配備符合當?shù)氐娘L味美食，讓您經(jīng)營順暢，又可以獲得更多效益。劉驢蹄子面在面條本身營養(yǎng)價值上，配上大塊肉、時令蔬菜等，加之精巧的制作工藝，成為一道營養(yǎng)豐富的美食。：
公司經(jīng)過4年多的努力經(jīng)營，在餐飲業(yè)探索更新。2016年8月創(chuàng)立自己的品牌"劉驢蹄子面"并注冊了商標，由于特色顯明，風味獨特受到廣大群眾的喜愛，陜西電視臺"一路向上美食節(jié)目"欄目組多次現(xiàn)場拍攝記錄播放，電視臺CCTV《態(tài)度》欄目進行拍攝。目前有70多家合作店，分部在北京，新疆，甘肅，陜西等地，"劉驢蹄子面”這一品牌己在陜西餐飲特色面食中嶄露頭角。
驢蹄子面，據(jù)說起源與乾陵時期，武則天把梁山選為陵地（今咸陽市乾縣縣城北部6公里的梁山上），進行大規(guī)模修建，（683年）唐高宗李治臨終時乾陵尚未修建完畢，工匠修建乾陵時間緊迫，無暇更多時間做飯，于是用玉米面和硬直接用刀切成面片，既省時，吃了也頂饑，因其口感勁道，形似驢蹄子，被人們稱作《驢蹄子面》，后來這一制作工藝，流傳于當?shù)孛耖g。
《驢蹄子面》在民間口口相傳，經(jīng)過幾千年歷史文化的不斷文明發(fā)展（這一碗驢蹄子面）始終是乾縣當?shù)厝藗冚^愛吃的面食。由于人們生活質(zhì)量的不斷提高，也由以前的玉米制作變成了現(xiàn)在的白面制作，面更勁道，配上精心調(diào)制的臊子，味道更是引得人，口水直流，且面型似驢蹄子，口感勁道，古今名《驢蹄子面》。
越來越多的創(chuàng)業(yè)者通過加盟餐飲行業(yè)而賺取了人生中的桶金，餐飲行業(yè)作為一個經(jīng)久不衰的行業(yè)，加盟往往更容易取得成功，其中劉驢蹄子面就是餐飲行業(yè)中一個備受歡迎的加盟品牌。
劉驢蹄子面是餐飲行業(yè)中的一個深受消費者們喜愛的品牌，主營產(chǎn)品陜西特色面食，其不僅產(chǎn)品美味，并且環(huán)境舒適、服務上佳。劉驢蹄子面在歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展后，現(xiàn)加盟店日漸增多。當然，劉驢蹄子面品牌還在不斷壯大，公司秉承共同進步的理念，一直為加盟者提供全面周到的加盟支持，誠邀您的加入！
