傳承桂林美食文化見(jiàn)證老桂林之味道.我們專(zhuān)業(yè)傳授各種桂林干鍋技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物教學(xué)師傅手把手地教會(huì)提高/增加讓你學(xué)到桂林干鍋的技術(shù)精華.我們有著多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)干鍋?zhàn)杂泄に嚁?shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化通俗易懂讓您學(xué)起來(lái)更輕松. 培訓(xùn)項(xiàng)目有:桂林干鍋牛排干鍋黃燜雞干鍋啤酒鴨干鍋兔肉鵝螺螄火鍋陽(yáng)朔啤酒魚(yú)酸辣禾花魚(yú)全州醋血鴨.學(xué)習(xí)時(shí)間自由隨到隨學(xué).
辣妹麻辣香鍋是一家集菜品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)管理、招商加盟為一體的專(zhuān)業(yè)餐飲機(jī)構(gòu)。 辣妹麻辣香鍋公司專(zhuān)注于地方特色菜品的研發(fā)與培訓(xùn)，辣妹麻辣香鍋的培訓(xùn)師傅有著多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，辣妹麻辣香鍋以打造特色干鍋，拓展更大市場(chǎng)為經(jīng)營(yíng)理念，在原有傳統(tǒng)干鍋的基礎(chǔ)上，不斷尋求創(chuàng)立發(fā)展。
辣妹麻辣香鍋制造/精制自有工藝，獨(dú)特工藝，營(yíng)養(yǎng)美味。所有來(lái)辣妹麻辣香鍋公司學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的學(xué)員，均由自己親自動(dòng)手操作，辣妹麻辣香鍋專(zhuān)業(yè)師傅手把手地教會(huì)，直到完全學(xué)會(huì)為止。辣妹麻辣香鍋所傳授的技術(shù)完全是核心技術(shù)，對(duì)技術(shù)毫無(wú)保留，提高/增加讓每一位學(xué)員都能學(xué)到我們這里的技術(shù)精華。
辣妹麻辣香鍋有兩大培訓(xùn)項(xiàng)目:
桂林干鍋系列—桂林干鍋牛排、干鍋黃燜雞、干鍋啤酒鴨、干鍋兔肉、鵝螺螄火鍋、陽(yáng)朔啤酒魚(yú)、酸辣禾花魚(yú)、全州醋血鴨。
家常小炒系列—酸豆角炒雞雜、酸筍炒二股腸、土椒香菜炒牛肉、西芹炒牛肉、土椒燜河魚(yú)、蒜薹炒肉、萵筍炒肉片、手撕包包菜、五香豆干炒韭菜、醋溜土豆絲、酸辣炒粉、酸辣炒面、酸辣蛋炒飯、揚(yáng)州炒飯等多達(dá)二十幾個(gè)品種。
