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牛麒薈潮汕牛肉火鍋

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    廣州

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2005-06-10

  • 門(mén)店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：20~50萬(wàn)

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聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
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牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟介紹

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟

　　牛麒薈潮汕牛肉火鍋顧名思義起源于廣東潮汕地區(qū)，潮汕人不僅愛(ài)吃而且特別講究吃得健康和營(yíng)養(yǎng)，潮汕牛肉火鍋的湯底用鮮牛骨8小時(shí)熬制而成，沒(méi)有任何添加劑，清淡營(yíng)養(yǎng)不油膩，適合各類人群，潮汕牛肉選用2000公里以外的山東農(nóng)家放養(yǎng)黃牛，這樣的牛不僅口感細(xì)嫩而且肉味濃厚。潮汕牛肉每日凌晨宰殺，直接運(yùn)到店內(nèi)，新鮮，本色本味，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何中間環(huán)節(jié)加工。一頭900至1000斤的牛，能用來(lái)涮燙的肉量只占全牛的37%，可謂精挑細(xì)選，口口珍貴。
　　牛麒薈潮汕牛肉火鍋的每一口湯都精心熬制，每一塊肉都精挑細(xì)選，向潮汕人學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生的牛肉吃法，追求口感。
　　廣東潮汕人吃牛肉是精細(xì)，牛撲、吊龍、匙皮、肥胼、匙柄、雙層肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他們將牛劃分為十多個(gè)部位，根據(jù)其精肉與脂肪的比例，各有不同的切法。
　　肉質(zhì)牛肉飽滿的是吊龍，越嚼越香的是五花趾，有著豐富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香濃郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一頭4歲的土黃牛，能用來(lái)打鍋的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉會(huì)用來(lái)打成牛肉丸。在店門(mén)口，每天一早就能看到師傅在打軟漿牛肉丸和牛筋丸，現(xiàn)打現(xiàn)賣(mài)。
　　吃潮汕牛肉，不可不提牛骨湯和沙茶醬。湯底是把牛骨敲碎后，加入少許南姜去異味，熬足6小時(shí)而成，湯色清澈，入口清鮮。沙茶醬則是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法剛好符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的理念，而且食材新鮮看得見(jiàn)，這也就是潮汕牛肉風(fēng)靡全國(guó)的主要原因。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟

　　1. 整體品牌形象，專利產(chǎn)品標(biāo)示使用；
　　2. 核心原料的配送：我們菜品的口味和定位得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可；
　　3. 專業(yè)全面的加盟評(píng)估報(bào)告：根據(jù)您的實(shí)際情況量身定做，掌握投入與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)預(yù)期，使您的加盟更合格；
　　4. 專業(yè)中肯的選址建議與商鋪分析：一系列的選址考察及分析，出具專業(yè)的書(shū)面評(píng)估意見(jiàn)，便于您的選址參考；
　　5. 專業(yè)負(fù)責(zé)的店面設(shè)計(jì)與裝修：可與我們長(zhǎng)期合作的設(shè)計(jì)公司為您訂制個(gè)性化的裝修設(shè)計(jì)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难b修預(yù)算；
　　6. 高質(zhì)量的前廳后廚設(shè)備：為您提供店內(nèi)物品采購(gòu)清單及我們長(zhǎng)期合作的供應(yīng)渠道，使您做好完善的開(kāi)店籌備；
　　7. 標(biāo)準(zhǔn)化的特色物品訂制：包含統(tǒng)一的員工服裝、打包袋、餐具及各種禮品等增強(qiáng)店面特色，隨時(shí)隨地的品牌形象宣傳；
　　8. 管理人員的培訓(xùn)和派遣：經(jīng)驗(yàn)豐富的前廳后廚管理派遣，解決您招工困難的同時(shí)還提高了店面的管理水平；
　　9. 合作商的理論和實(shí)踐培訓(xùn)：不定期的舉行合作商培訓(xùn)講座，分享更新的經(jīng)營(yíng)理念，提高您自身的餐飲管理水平；
　　10. 系統(tǒng)化的管理資料：各項(xiàng)實(shí)用的管理制度手冊(cè)，使您的店面管理更得心應(yīng)手，有章可循；
　　11. 不斷的菜品創(chuàng)立：以我們的廚房和研發(fā)團(tuán)隊(duì)為依托，新的菜品為您吸引更多的顧客，不被市場(chǎng)的變換所淘汰。
　　12. 定期的巡檢督導(dǎo)：專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩綄?dǎo)師定期巡檢店面生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)情況，給您及時(shí)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)；
　　13. 后期的培訓(xùn)交流：無(wú)論是合作商還是店內(nèi)基層員工，都可參加公司不定期舉行的技術(shù)交流會(huì)，集思廣益，互補(bǔ)互助；
　　14. 持續(xù)的品牌升級(jí)支持：公司專注品牌發(fā)展，始終堅(jiān)持企業(yè)完善，不斷提升品牌價(jià)值，提高品牌影響力，為各合作商提供更為強(qiáng)大的品牌支持。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟條件
　　1、具有獨(dú)立民事行為能力的單位和個(gè)人；
　　2、具有加盟與經(jīng)營(yíng)所具備的資金能力；
　　3、具有一定餐飲管理經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的；
　　4、認(rèn)同牛麒薈潮汕牛肉火鍋未來(lái)前景及經(jīng)營(yíng)理念 ，愿接受“牛麒薈潮汕牛肉火鍋”總部的管理的；
　　5、對(duì)美食文化有著濃厚的興趣，對(duì)餐飲事業(yè)充滿信心，愿意全身心投入餐飲行業(yè)；
　　6、具有一定的商業(yè)意識(shí)及服務(wù)意識(shí)，有合格的商業(yè)信譽(yù)和一定職業(yè)操守的，有上進(jìn)心，事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。
牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟流程
　　1、意向咨詢：多方面咨詢、了解加盟政策、加盟和經(jīng)營(yíng)等。
　　2、實(shí)地考察：考察并對(duì)項(xiàng)目相關(guān)合作細(xì)節(jié)資料進(jìn)行索要，全面了解下加盟的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
　　3、提交申請(qǐng)：向牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部或者工作人員遞交加盟申請(qǐng)表。
　　4、資格審核：牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部考察、審核加盟申請(qǐng)書(shū)，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)資格。
　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)，并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
　　6、店面裝修：總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì)，裝修。
　　7、開(kāi)店籌備：總部相應(yīng)人員接洽您店面的人員招聘以及培訓(xùn)工作。
　　8、貨物配送：牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。
　　9、試營(yíng)業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。
　　10、正式營(yíng)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
　　11、售后服務(wù)：正式開(kāi)業(yè)后，牛麒薈潮汕牛肉火鍋加盟總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，確保店面完全步入正軌。

用戶咨詢

  • 只要有資金就可以加盟嗎？縣級(jí)加盟需要多少錢(qián)？

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    2025-07-30 01:43:10 來(lái)自 浙江省杭州市 58.100.89*

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    2025-07-29 22:45:32 來(lái)自 山東省濰坊市 60.210.245*

  • 我有興趣，請(qǐng)聯(lián)系我，遼寧加盟，加微信

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    2025-07-28 02:49:11 來(lái)自 山東省濟(jì)南市 59.83.201*

  • 我?guī)е\(chéng)意來(lái)加盟貴公司，請(qǐng)速與我聯(lián)系

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    2025-07-23 17:15:17 來(lái)自 河南 42.235.104*

  • 河南商丘市有店嗎？加盟費(fèi)多少

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    2025-07-22 14:27:33 來(lái)自 河北省邢臺(tái)市 60.6.118*
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