淮南牛肉湯的市場很廣，也非常受歡迎，老宋淮南牛肉湯只一個專注于淮南牛肉湯的品牌，在味道和品質(zhì)上都有著自己的堅持，經(jīng)過這些年的運作，在市場中也形成了一定的影響力，同時，競爭力方面也日前強大。
老宋淮南牛肉湯公司介紹：
杭州優(yōu)嘉網(wǎng)絡(luò)科技有限公司堅持高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)管理、貼心服務(wù)，各項工作規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化，為所有創(chuàng)業(yè)者提供一個嶄新的平臺，終實現(xiàn)雙贏的目的。老宋淮南牛肉湯公司擁有全國品種全、更具特色、產(chǎn)品豐富，適合各地口味的特色小吃項目。既可固定開店，也可流動經(jīng)營，加盟幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)加盟的優(yōu)選項目。
老宋淮南牛肉湯品牌介紹：
老宋淮南牛肉湯選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，久經(jīng)熬制而成。老宋淮南牛肉湯青香可口，不黑湯，喝多不上火，嗓不干，再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭，老宋淮南牛肉湯是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃。
老宋淮南牛肉湯選料講究，取江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污、內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒做成紅油。
老宋淮南牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味，然牛肉湯的燙制方法多樣，都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，淮芋粉、洛河綠豆餅、八公山豆腐皮、祁集豆圓子等為輔料。老宋淮南牛肉湯，原料豐富，味足味厚，令人回味無窮。
