羅鍋脫骨雞加盟介紹
湯的烹制,常用的是加水煮。水應(yīng)一次加足,中途不得已要加水的話,一定要添加沸水?;鸷蛏?,宜先用旺火煮沸,再用中小火燒至菜熟湯成。湯也可用隔水蒸或燉,將原料放盛器內(nèi),加入足量水和調(diào)味品,蓋好,再放入蒸具蒸制,或放鍋內(nèi)隔水燉,至原料熟爛為止,是溫補(bǔ)的上好方式。典故“民以食為天”,隨著回歸自然食品的興起,傳統(tǒng)美食越來(lái)越受到人們的青睞。其實(shí),這些食物的由來(lái)都有它美妙的傳說(shuō)。
餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,二是指提供餐飲的行業(yè)或者機(jī)構(gòu),滿足食客的飲食需求,從而獲取相應(yīng)的服務(wù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下,不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。
餐飲市場(chǎng)將進(jìn)入品牌消費(fèi)時(shí)代,我國(guó)餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對(duì)擴(kuò)大消費(fèi)、促進(jìn)就業(yè)發(fā)揮積極作用。對(duì)于餐飲企業(yè)而言,品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)后必將是品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)的品牌力更強(qiáng),誰(shuí)就能擁有更廣闊的市場(chǎng),品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場(chǎng)的關(guān)鍵。
品牌力也是吸引消費(fèi)者為關(guān)鍵的因素,隨著人們對(duì)就餐環(huán)境、體驗(yàn)、服務(wù)等方面的要求越來(lái)越高,很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因?yàn)榧饶芟硎芎细竦木筒腕w驗(yàn),又很有面子,同時(shí)也吃得合格。一些餐飲企業(yè)之所以能夠獲得成功,除了產(chǎn)品力很強(qiáng)以外,品牌力可謂關(guān)鍵消費(fèi)要素。
燉了好久脫骨雞講究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致,對(duì)菜肴美感的表現(xiàn)是多方面的,廚師們利用自己的聰明技巧及藝術(shù)修養(yǎng),塑造出各種各樣的美食,獨(dú)樹(shù)一幟達(dá)到色、香、味、形的統(tǒng)一,而且給人以精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。注重樂(lè)趣。我國(guó)烹飪自古以來(lái)就注重品趣,不僅對(duì)飯菜點(diǎn)心的色、香、味、形、器和質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)有嚴(yán)格的要求,而且在菜肴的命名、品味的方式、時(shí)間的選擇、進(jìn)餐時(shí)的節(jié)奏、娛樂(lè)的穿插等都有一定雅致的要求,立意新穎,風(fēng)趣盎然。
羅鍋脫骨雞加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌和產(chǎn)品支撐:羅鍋脫骨雞是前史非常的產(chǎn)品,是特色產(chǎn)品,羅鍋脫骨雞品牌,在當(dāng)?shù)匾彩欠浅J軞g迎的,產(chǎn)品的滋味是非常地道的,總部還有的廚師,對(duì)羅鍋脫骨雞進(jìn)行研發(fā),品牌下有品種齊全的羅鍋脫骨雞,能夠給加盟商發(fā)明多種產(chǎn)品。
2、開(kāi)店支撐:品牌總部有健壯的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),會(huì)根據(jù)加盟商地點(diǎn)的商場(chǎng)和要求,給加盟商供應(yīng)量身定做的計(jì)劃,解決加盟商在開(kāi)店進(jìn)程中所遇到的一切問(wèn)題,給予交心的效勞。
3、練習(xí)優(yōu)勢(shì):總部會(huì)給加盟商供應(yīng)的從業(yè)練習(xí)和門(mén)店管理練習(xí),總部設(shè)有的練習(xí)基地,有的技師會(huì)會(huì)集授課,把品牌,市場(chǎng)中多年的成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)傳授給加盟商,讓加盟商少走彎路。
4、廣告支撐:品牌靠其自己產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),在各大衛(wèi)視和網(wǎng)站上均有廣告推送。總部還會(huì)根據(jù)加盟商的成績(jī)?cè)诋?dāng)?shù)亟o加盟商投放與之相等額度的廣告,使品牌的聲譽(yù)度進(jìn)一步提高。
5、營(yíng)銷(xiāo)支撐:總部會(huì)派人員對(duì)加盟商的店面規(guī)劃,當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣等因素進(jìn)行調(diào)查,供給多項(xiàng)的計(jì)劃給加盟商選擇。
6、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì):開(kāi)店后,總部會(huì)不定期的進(jìn)行店面調(diào)查,上門(mén)給加盟商供給指導(dǎo)和協(xié)助,解決加盟商在開(kāi)店過(guò)程中所出現(xiàn)的問(wèn)題。
羅鍋脫骨雞加盟條件
1、加盟者必須是人民共和國(guó)的合法公民,是羅鍋脫骨雞加盟店的直接經(jīng)營(yíng)者;
2、具備艱苦創(chuàng)業(yè)精神,并能夠保持旺盛的精力和干勁;
3、有品牌意識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光發(fā)展;
4、具有合格的個(gè)人品質(zhì)和商業(yè)性質(zhì);
5、對(duì)"羅鍋脫骨雞"品牌有一定的認(rèn)識(shí)度;
6、具有一定的資金實(shí)力;
7、符合總部要求的店鋪場(chǎng)所;
8、身體健康,生活在開(kāi)店城市。
羅鍋脫骨雞加盟流程
1、以電話、傳真、網(wǎng)上了解等方式向公司總部的垂詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:到公司總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察,并與公司總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部進(jìn)行審核。確認(rèn)的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:按所選擇的智慧之選類(lèi)型向公司總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn):總部安排進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟商提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè):總部不斷關(guān)注加盟商的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。