總部設在韓國漢城的洛伊斯比薩Farmers Pizza日前分部落戶在北京中關村、青島和上海。比薩在韓國有著30多年的歷史,并且有著獨特風格。在韓國5000萬人口中擁有1000家比薩店,每1000個家庭擁有一家專門外送店。洛伊斯經(jīng)營的是正宗意大利比薩,伴隨著韓國研制的秘方的特有口味,正迅速帶領著市場,并且以外送為主,堂吃為輔,大大減少了堂吃人工與的占地量。
以比薩、面、飯、烤雞翅為特色,中等消費,五公里內(nèi)免費送餐,店內(nèi)配置無線網(wǎng)絡等優(yōu)勢,有著嚴格的制作工藝,并經(jīng)三天低溫發(fā)酵,以及特殊工藝處理的比薩面團,無需機器壓制,不用油煎、不含任何油質(zhì)、手工拋制,使用韓國進口面粉,經(jīng)環(huán)熱自動傳送工藝烘烤而成,其比薩餅的品質(zhì)兼顧健康與美味。
洛伊斯真正屬于健康、無油的比薩餅,入口松軟,適合兒童、年輕人、中老年人等多種年齡層次。秉承著健康、綠色、低油、甚至無油的養(yǎng)生標準,用新鮮的配料及獨特的秘方制作后,經(jīng)過不斷的改良成符合加盟商自己地區(qū)的顧客口味的比薩及其他輔食,更能體現(xiàn)洛伊斯的人性化、個性化、自主化。
洛伊斯品牌總部遵循現(xiàn)代國際化的企業(yè)管理制度和品牌特許經(jīng)營的連鎖模式,洛伊斯有著完善的組織機構:品牌策劃部、人力部、技術培訓部、工程設計部、評估指導部、網(wǎng)絡支持部、物流事業(yè)部、財務管理部、市場調(diào)研部、產(chǎn)品開發(fā)部。國際化的管理體系,多位管理和品牌形象顧問為品牌的發(fā)展提供了強大的智力支持,專業(yè)技術人員的精湛技術把咖啡和餐品的品質(zhì)達到了行業(yè)優(yōu)異水平。
洛伊斯依托品牌總部的雄厚資金及、管理團隊,洛伊斯牛排不僅是將瑞士牛排的純正帶到,更將瑞士的美食文化與先進的管理、經(jīng)營模式及理念與國情很好地融合,致力于打造西餐品牌連鎖的航母企業(yè),并將西餐主導的文化與生活、休閑方式普及到每一座城市和每一個家庭里。
市場分析指導
對新加盟客戶,公司將派專員進行實地市場調(diào)查,進行評估,市場競爭環(huán)境等一系列的可行性分析,確保品牌成功導入市場。
培訓支持
為了讓加盟商能夠更好地將加盟項目運營成功,總部特為加盟商準備了一系列加盟扶持政策,從多方面出發(fā),為加盟商創(chuàng)業(yè)保駕護航,加盟商選擇項目之后,總部公司將為加盟商提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓,如本行業(yè)經(jīng)營技巧、營業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識,讓加盟商及時掌握專業(yè)知識,更容易成功。
物流支持
公司提供物流配送服務,提高/增加能快捷地實現(xiàn)貨品流通,滿足市場一線的要貨需求。
促銷整體策劃
公司策劃開業(yè)宣傳;每年推行全國性大型促銷活動來提升品牌影響度,擴大市場占有率。對舉行活動的宣傳品由公司免費設計
信息共享支持
公司實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)信息傳輸,提高/增加前茅時間將公司內(nèi)部信息與客戶共享,以便及時調(diào)整市場策略。
一、認同洛伊斯牛排的品牌文化及經(jīng)營理念;
二、立志于與洛伊斯牛排團隊共同建立品牌發(fā)展,壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營;
三、熱愛餐飲事業(yè),愿意投身于服務行業(yè);
四、在以往的經(jīng)營中有合格的管理經(jīng)驗;
五、全面配合總部的訓練和統(tǒng)一管理;
六、具備一定的創(chuàng)業(yè)實力和適宜的經(jīng)營場地以及對西式餐飲行業(yè)充滿熱情;
七、具有品牌至上、信譽優(yōu)先的經(jīng)營意識,具有市場應變能力和競爭能力,能夠自覺維護洛伊斯牛排品牌形象;
八、遵循洛伊斯牛排規(guī)范化管理和加盟守則以及相關法律法規(guī);
九、須持個人身份說明辦理加盟手續(xù),帶本人2寸彩照3張,用于總部建立跟蹤服務檔案,頒發(fā)授權證書和開店資格證書;
十、必須按總部統(tǒng)一要求全面使用洛伊斯牛排的視覺形象設計和店面裝修設計,百店形象如一;
一.加盟咨詢,填寫加盟申請表;
二.總部考察了解加盟商的自身條件是否具備:
1、能接受瑞士洛伊斯牛排牛排統(tǒng)一的管理模式,認同洛伊斯牛排的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
2、能遵守加盟店的規(guī)章制度和履行加盟合同,共同對洛伊斯牛排品牌負責;
3、具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務管理能力,具有強烈的餐飲業(yè)服務意識;
4、具有一定的經(jīng)濟實力,有合格聲譽及社會交流資源;
5、對店鋪的管理能夠提高/增加全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓。
三.詳細了解連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同,總部開始啟動加盟服務程序。
四.確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為的單獨標準。考察人員的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費。
五.簽定加盟合同,明確雙方的權利和義務。
六.申領營業(yè)執(zhí)照及辦理相關手續(xù)。
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