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作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè)，面包蛋糕業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活水消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內(nèi)西點市場呈現(xiàn)極大的消費熱情。

走在繁華的街道上，總會看到一些風格典雅、精巧別致的蛋糕屋或面包房，也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者， “西餅”已走入億萬中庭，特別是2008年奧運會在的召開，中西文化將更進一步的互相交融，西餅將成為人們生活美食的一部分。西餅業(yè)，已成為食品消費行業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)。

據(jù)我國機構(gòu)對國內(nèi)西餅市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國平均15萬人才有一家面包蛋糕店；而日本平均7000人一家；韓國平均9000人一家；新加坡平均1.1萬人一家；泰國平均1.24萬人一家；香港平均每1.47萬一家；平均1.36萬人一家…….市場前景廣闊，令人怦然心動。隨著市場經(jīng)濟的加速，面包蛋糕連鎖店將主導西餅市場,西餅業(yè)將成為21世紀的產(chǎn)業(yè)！

面包蛋糕業(yè)的產(chǎn)品非常多樣化，除了老百姓每天需要的面包，蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分，西點更是兒童們熱衷的食品。另外我們經(jīng)營的面包蛋糕可以多渠道銷售，除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學校、工廠等，中秋月餅更是西餅業(yè)的春天。

2008年烘焙食品行業(yè)達到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，產(chǎn)業(yè)收銀率在30%左右。烘焙業(yè)進入門檻較低，烘焙業(yè)巨大的發(fā)展空間和產(chǎn)品收銀率將吸引更多的創(chuàng)業(yè)者介入，也將吸引國際企業(yè)介入進來。隨著烘焙產(chǎn)品在市場的健康增長，預計到2013年烘焙食品行業(yè)將會達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

與其他行業(yè)不同，加盟面包蛋糕行業(yè)的穩(wěn)定性是其他行業(yè)所缺乏的。雖然消費市場巨大，但國內(nèi)的面包蛋糕市場還很不完善，在經(jīng)營理念、消費習慣、飲食習慣、文化內(nèi)涵、西餅教育等方面還要提高。原有的作坊式經(jīng)營已難以適應市場發(fā)展。技術和管理不能形成合格的統(tǒng)一?？赡茉谀硞€地區(qū)或一定的區(qū)域內(nèi)由于競爭對手較少的原因，取得了巨大的成功，甚至一夜暴富，一夜成名，但是之后無論是開新店還是經(jīng)營老店都會給人吃老本的感覺，產(chǎn)品沒有新的突破、經(jīng)營沒有好的辦法，丟掉了一部分老客戶。所以，選擇一個經(jīng)營體制、管理體制都完善的知名品牌麥琪爾你是必須的選擇。

一：蛋糕西餅店加盟很多，為什么要選擇麥琪爾呢？因為普通蛋糕西餅店的產(chǎn)品缺乏特色，只能生產(chǎn)普通的面包和一般性的生日蛋糕，沒有競爭優(yōu)勢。而麥琪爾蛋糕西餅店有來自臺灣的三百多種單品，包括市場上少見的慕斯蛋糕與乳酪蛋糕，現(xiàn)在隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人講究時尚，講究健康，講究美味。而麥琪爾蛋糕西餅店恰好滿足了這些需求。麥琪爾蛋糕西餅店還有著強大的研發(fā)隊伍，提高/增加在授予加盟商，以提高/增加新產(chǎn)品的更新?lián)Q代。讓您在競爭中脫穎而出，成為同行業(yè)的一把好手。

二： 近年來，我國的烘焙業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關方面的統(tǒng)計，烘焙業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個烘焙行業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，烘焙需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。烘焙企業(yè)必須根據(jù)自身條件和環(huán)境條件的要求，看清烘焙市場的發(fā)展趨勢，選擇適當?shù)拇黉N方法，才有可能在淇烈的市場競爭中獲得成功。麥琪爾加盟管理有限公司以專業(yè)的團隊為每個加盟商提供專業(yè)的策劃服務。讓每個加盟商達到利益的大化

三：麥琪爾培訓政策。技術是產(chǎn)品的核心，技術培訓也是必不可少的。在公司培訓學習中，公司將毫無保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術。直到您能熟練地操作，自己單獨做出來的食品口味、香。味、色澤完全老師考核、您覺得滿意就算成功了。學習期間，公司會根據(jù)我們多年經(jīng)營總結(jié)出來的經(jīng)驗為您講解關于開店、營銷系列的相關知識

四： 前期服務支持政策。麥琪爾會給加盟商提供比較好的前期服務支持，為加盟商無論是渠道擴展，還是在加盟店開張方 面，都能獲得合格的開端，為未來的經(jīng)營埋下好的伏筆。同時，麥琪爾會站在加盟商的角度，為其提供合理的經(jīng)營規(guī)劃。以小加盟店為例，麥琪爾會對加盟店面積布局進行指導，提高/增加利用店面資源，合理控制管理成本。

五： 售后服務支持政策。公司還定期或不定期去各加盟店進行巡察，這既體現(xiàn)了總部對加盟商事業(yè)的關注程度，同時也表明其對各加盟店運營情況的關心。從另一 個角度來看，總部巡視過程，還能收集到許多市場信息，從而進一步采取想用策略，提高競爭力。

六： 麥琪爾面包蛋糕，攻陷你的胃。人們常說，女孩子每到吃蛋糕的時候，就會多出一個胃來，再多也吃得下。這話沒錯，也不是全對；面對麥琪爾的魅力，女生的確難以抵抗，沒錯；然而其實不只女孩子，面包甜點是男女老幼皆歡喜的美食?？撮_在大街小巷的面包蛋糕屋，光顧者總是絡繹不絕，可知面包甜點早已攻陷不分年齡各種人群的心了。

1、有真誠而長遠的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;

2、熟悉行業(yè)市場，擁有較豐富的產(chǎn)品資源， 在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;

3、有系統(tǒng)化營銷隊伍負責渠道拓展，實現(xiàn)渠道鋪設;

4、能充分挖 掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作;

5、能嚴格執(zhí)行我方所制定的各項政策。