備受消費(fèi)者喜愛的餐飲品牌

“銘記魯肉飯”

從2012年創(chuàng)始門店，

到全國26家門店 0閉店率，

我們有全面的經(jīng)驗(yàn)，

和大家一起探討下加盟的模式?。?/span>

直營和加盟

都是一種創(chuàng)業(yè)方式

銘記魯肉飯自2012年創(chuàng)立之初

以“融合式”模式不斷進(jìn)行迭代升級

讓顧客價(jià)值不斷呈現(xiàn)

在“銘記”能夠吃到更多花樣

大眾化 好吃不貴 顧客喜愛

產(chǎn)品種類多 快餐一樣也要有“儀式感”

每一家都顧客盈門

自2012年到2017年

5年時(shí)間從一家小店做到4家直營門店

穩(wěn)步發(fā)展，專注直營門店經(jīng)營，不加盟，

不斷總結(jié)優(yōu)化運(yùn)營中的實(shí)際問題

不斷試錯，規(guī)避經(jīng)營中的“雷區(qū)”

總結(jié)整理出各類實(shí)用的運(yùn)營手冊扶持門店運(yùn)營

用好吃的產(chǎn)品和周到的服務(wù)拓展維護(hù)每一名顧客

這需要付出大量的時(shí)間和精力

總結(jié)出成熟經(jīng)驗(yàn)，建立起品牌影響力。

自2018年2月 商務(wù)部特許經(jīng)營備案，

開放全國特許加盟，一年多的時(shí)間，

憑借顧客喜愛的產(chǎn)品和經(jīng)營業(yè)態(tài)

在全國成功開設(shè)運(yùn)營了20多家加盟店！

直營和加盟

不同階段的創(chuàng)業(yè)“需求”

創(chuàng)業(yè)初期，直營穩(wěn)，穩(wěn)固基礎(chǔ)；

而在創(chuàng)業(yè)中后期，加盟快，快速擴(kuò)張。

銘記魯肉飯

經(jīng)過五年的實(shí)體店研究，

門店模型從1.0升級到3.0，

從“完整的運(yùn)營體系”到“商業(yè)特許經(jīng)營”

從直營到開放加盟

“銘記魯肉飯 簡單復(fù)制 成功開店”從山東出走全國！

直營和加盟

本質(zhì)上是一種“制度”

不同的是，管好自己人，還是管好別人。

但管自己人容易，管別人難。

一旦“制度”有問題，是致命隱患。

直營或加盟再多，都是復(fù)制粗制濫品。

經(jīng)過八年的實(shí)踐，

銘記魯肉飯已經(jīng)建立

一整套完備的餐飲營運(yùn)體系，

為加盟打下穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

餐飲創(chuàng)業(yè)

銘記魯肉飯如何看待餐飲創(chuàng)業(yè)？

銘記魯肉飯

從試錯到總結(jié)出方法論，用了5年；

銘記魯肉飯

從構(gòu)思到加盟，用了3年。

從自己創(chuàng)業(yè)到幫客戶創(chuàng)業(yè)，

我們越相信，餐飲創(chuàng)業(yè)加盟一個品牌，

比重新創(chuàng)建新品牌的效率和幾率更高。

從零開始創(chuàng)業(yè)，

是一條不斷摸索的路，也會成功。

而加盟，是創(chuàng)業(yè)者站在巨人的肩膀上，

提率，降低試錯的成本。