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米魚記粥鋪

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資

  • 品牌發(fā)源地：

    浙江

  • 經營模式：

    代理

  • 成立時間：

    2014-03-05

  • 門店總數(shù)：

    80

  • 投資金額：10~20萬

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米魚記粥鋪加盟介紹
米魚記粥鋪加盟
　　浙江米魚記餐飲管理有限公司是一家具有模式的品牌連鎖餐飲管理企業(yè)，公司專注于“粥文化”的探索和追求，用互聯(lián)網(wǎng)思維，探索到細致入微，雕琢出大巧大拙!讓經典充分結合，帶來不一樣的健康美味和好的體驗!米魚記古法“粥”鋪，堅持走以“細分市場”、“走差異化之路”的小而美經營定位，既于區(qū)別于大型中餐酒店的豪華，又不同于火鍋、燒烤、炒菜的粗獷，也不同于快餐的平民化，從而立足常規(guī)，避開紅海之爭，占領其細分市場。
　　古法粥鋪，顧名思義就是采用缸鍋明火直接將生米熬制成的粥的傳統(tǒng)手法，保留食材香味與口感.米魚記，正是堅持還原了這一古老的傳統(tǒng)，把一碗粥熬出了味道!粥香四溢、回味無窮!江南魚米香，細品米魚記，讓我們細細品味著傳說中的江南米魚記!
　　米魚記古法粥鋪整體多采用木質結構，強調古樸自然的風格，又還原了古時的灶臺和灶火，讓客官們徜徉在古時在灶臺邊古人們做飯熬粥的想象之中，還在軟裝上增加了荷葉、金魚、、斗笠、五谷雜糧等等，無不展現(xiàn)了傳統(tǒng)的韻味，青磚紅瓦之間盡顯風。
　　米魚記古法粥鋪講究一個“鮮’‘字，所有食材基本上都是當天采購，蔬菜無一不新鮮，海鮮不一鮮活的，給您享受。而且，米魚記古法粥鋪強調“用鮮米熬好粥”，米是一鍋好粥的前提，我們的米是公司關聯(lián)企業(yè)出品的煮粥專用米，其米粒細小、晶瑩剔透，含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪等營養(yǎng)物質，富含鈣、磷、鉀、硒等微量元素，氨基酸、維生素及礦物質微量元素的含量遠遠高于普通大米，堪稱米中的精華.所有的米都是稻谷保存到倉庫，用多少碾多少，只求一個“鮮”字，剛剛脫殼的鮮米熬出的米漿、米油甚為好，煮出來的粥更是濃稠美味。
　　米魚記粥鋪堅持好粥三不放：不放味精，不放堿，不放私稠劑。只用食材調鮮，做法上繼承并改進了傳統(tǒng)的熬粥技藝，取材當天碾壓鮮米，用水浸泡，放入特質的砂鍋里現(xiàn)煮現(xiàn)熬，用熬制手法歷經300次以上的攪拌及30分鐘左右的熬制(長時間的熬制充分將大米的營養(yǎng)提取出來)，并且不斷根據(jù)當?shù)厝说目谖哆M行調整，以符合現(xiàn)代人的消費習慣。
米魚記粥鋪加盟優(yōu)勢
米魚記粥鋪加盟
　　1、品牌優(yōu)勢
　　合格的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個重要因素。米魚記粥鋪擁有強有力的團隊和執(zhí)行團隊，多年來，嚴格的管理，專業(yè)的服務為其奠定了大品牌的形象和口碑。
　　2、產品優(yōu)勢
　　米魚記粥鋪產品已經獲得無數(shù)消費者的高度認可，口碑佳，市場前景十分看好。
　　3、技術優(yōu)勢
　　總部擁有專業(yè)的產品研發(fā)團隊、強大的產品庫，能準確把握市場變化及產品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。
　　4、培訓優(yōu)勢
　　公司凝聚了一批高素質的專業(yè)人士，具有執(zhí)著的專業(yè)追求和強烈的創(chuàng)作熱情。結合多年來的經營實戰(zhàn)，積累了豐富的項目操作經驗，為每個加盟商提供多方面系統(tǒng)化培訓，為加盟商成功開店打下堅實基礎。
　　5、服務優(yōu)勢
　　米魚記粥鋪提供加盟商切實的全套運作管理經驗，能解決經營上的各種難題。
　　6、加盟優(yōu)勢
　　如今米魚記粥鋪加盟店數(shù)量日漸上漲，市場占領份額也在不斷擴大，選擇加盟米魚記粥鋪，勝券在握。
米魚記粥鋪加盟條件
　　1、年滿18周歲，有獨立承擔民事責任的能力及法人資格;
　　2、自愿申請加盟米魚記粥鋪連鎖體系，并有一定的經濟實力及加盟能力;
　　3、認同米魚記粥鋪經營理念和產品結構，服從公司統(tǒng)一管理和培訓，并能配合公司督導尋查工作;
　　4、自行提供店面選址，及經營所需相關證照，并接受公司評估;
　　5、擁有合格的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務理念;
　　6、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用米魚記粥鋪品牌名稱，自覺維護品牌形象;
　　7、特許經營店應遵守服務行業(yè)相關法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風尚的活動。
米魚記粥鋪加盟流程
　　1、電話或在下方留言，總部客戶經理時間為您解說米魚記粥鋪的經營理念、加盟制度、加盟的優(yōu)勢。
　　2、加盟商預約前往米魚記粥鋪總部或加盟商預約前往總部考察。
　　3、簽訂加盟合作協(xié)議書,確定合作經營意向，簽訂合作經營合同，繳納加盟費用，合作提高/增加金。
　　4、總部在直營店內或代理商直營店內進行一些實際操作,為新進加盟商安排教育訓練課程，讓加盟商能快速進入狀態(tài)。
　　5、米魚記粥鋪總部運營指導專員與裝修指導運營中心指派專業(yè)人員進行開業(yè)前期跟蹤服務及開業(yè)后的技術咨詢、經營指導，同時進行店面裝修指導。
　　6、以上一切就緒，米魚記粥鋪加盟店準備試營業(yè)前，輔導專員將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能就緒，準備營業(yè)。
　　7、試營業(yè)時，總部或代理商可以指派技術指導員開業(yè)支持。

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