MOCHA貓咪咖啡成功將貓屎咖啡館引進(jìn)了大陸,啟動了貓屎咖啡館的連鎖營運項目。到目前為止,已經(jīng)成功開出近百家門店,遍布北京、上海、廣東、澳門、福建、江蘇、浙江、山東、安徽、湖南、湖北、四川、貴州、云南、遼寧等省市,目前正以每月3到5家的速度在發(fā)展。
公司將全球化的優(yōu)勢資源進(jìn)行整合,在越南邦美蜀收購了具有百年歷史的咖啡莊園,在蘇門答臘島建立了養(yǎng)殖合作社,完成了從咖啡種植、烘焙加工到門店終端的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),搭建了國際化的管理團(tuán)隊。在給廣大消費者帶來風(fēng)靡全球的貓屎咖啡的同時,也將國外流行的咖啡連鎖的管理理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗帶到國內(nèi),以國際化的精神為顧客提供服務(wù)。
MOCHA貓咪咖啡是指主要以貓咪為主題的咖啡館。在貓咪咖啡館里,貓咪是主體。是否擁有金錢,擁有權(quán)力對它們來說都不重要,所有人都是平等的。在這里,喝咖啡是其次,主要的是跟貓咪一起玩耍能緩解壓力和孤獨。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的當(dāng)下,日本民眾有自己的方式減壓,比如去時下流行的貓咖啡館——品一杯咖啡,與貓同樂。
MOCHA貓咪咖啡以后在日本興起的喝咖啡場所。在這些咖啡館中,客人們享受的不是咖啡和飲品,而是與生活在館中的貓“溝通”。此外,“機(jī)器貓、KITTY貓是現(xiàn)代日本具代表性的貓形象。日本的貓文化滲透到了生活的各個領(lǐng)域,貓咖啡館是貓文化同現(xiàn)代化結(jié)合的出色案例。大型咖啡館有專為貓咪們設(shè)置的區(qū)域。
經(jīng)營理念:
1、重視和關(guān)懷員工;
員工是企業(yè)的基礎(chǔ),惟有讓員工滿意,才能給顧客提供滿意的服務(wù);
2、追求不凡的服務(wù);
我們知道只有不凡的服務(wù)才能給客人留下深刻的印象,客人才有再次光臨的理由;
3、提供穩(wěn)定質(zhì)量的產(chǎn)品;
短暫的優(yōu)合格品質(zhì)不足以說明我們的誠心,持續(xù)穩(wěn)定的提供合格產(chǎn)品才能讓企業(yè)立于不敗之地;
4、與所有的事業(yè)伙伴共同成長。
我們視合作伙伴為自己,透過他們的成長,我們會更好的成長;
我們提倡:
1、團(tuán)隊合作的工作氛圍;
惟有依靠團(tuán)隊,才能百戰(zhàn)百勝;我們大家都是團(tuán)隊的一份子;
2、感恩的心態(tài);
感謝客人,給了我們收銀的源泉;感謝伙伴,給予我們工作的支持幫助;感謝社會,給予我們順利成長的環(huán)境;感謝公司,給了我們一起工作的機(jī)會;……
3、自律;
制度只是文字,和諧、順暢的工作依賴于每個人對制度的自覺執(zhí)行;我們不提倡用制度來“壓迫”大家;
4、不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度;
學(xué)習(xí)可以增長知識,提升能力,可以把工作做得更好,可以做更復(fù)雜的工作;
5、勇于創(chuàng)立的精神;
創(chuàng)立才能適應(yīng)社會的進(jìn)步,才能不斷滿足顧客日益變化的需求;僵化不變終只能被市場淘汰;
6、追求發(fā)展;
你的發(fā)展是企業(yè)發(fā)展的動力,企業(yè)發(fā)展為你個人的發(fā)展提供了更多的機(jī)會;