美食客一級大豆油,精選不錯大豆,采用CMC立體多級留純技術(shù)加工而成,大限度保留營養(yǎng)的同時,在行業(yè)內(nèi)實現(xiàn)了大豆油“零反式脂肪酸”,該技術(shù)已遞交專利申請。
由CMC立體多級留純技術(shù)的應(yīng)用(又稱適度加工技術(shù)),實現(xiàn)了產(chǎn)品中反式脂肪酸含量≤0.3%,可標(biāo)識為“零反式脂肪酸”產(chǎn)品。由于美食客油品中反式脂肪酸的含量極低,可以降低人體負(fù)擔(dān),降低患心腦血管的,關(guān)注嬰兒、孕婦、中老年人的身體健康。
大豆油富含亞油酸、0添加劑。是家庭廚房烹飪的上好用油。
美食客大豆油的營養(yǎng)價值
1、美食客大豆油含有豐富的亞油酸,有降低血清含量,心血管的。
2、美食客大豆中還含有多量的維生素D以及豐富的卵磷脂,對人體健康均非常有益
3、美食客大豆油營養(yǎng)價值很高,人體消化吸收率高達98%。
含豐富的不飽和脂肪酸,其中以亞油酸占優(yōu)勢,并含有少量α-亞麻酸,較為豐富,淡黃色則來自于少量的胡蘿卜素。亞油酸對減少心臟病作用有限,但α-亞麻酸較為有益。臨床營養(yǎng)實驗證實,引發(fā)冠狀動脈心臟病的危險因素,除了高量外,兩種因素就是高血壓及血管栓塞,α-亞麻酸恰好可減少這兩種因素,所以具有降低血脂和血的作用。不過,由于亞油酸和亞麻酸都不耐熱,亞麻酸尤其怕熱,煎炸或反復(fù)受熱之后容易氧化聚合。
食客大豆油不但營養(yǎng)豐富,在口味上來說:好吃也香的食用油是花生油,而健康的食用油卻是橄欖油,后起新秀是美食客大豆油。美食客大豆油炒菜清香不油膩,適合燉煮。