吃水果對人體有利,都有哪些作用
金秋時節(jié),碩果累累,愛吃水果的朋友們可以大飽口福了.面對琳瑯滿目的各色水果,該如何選擇適合自己的呢?怎樣吃水果才是健康的呢?秋天吃水果到底有哪些講究呢?
金秋時節(jié),碩果累累,愛吃水果的朋友們可以大飽口福了.面對琳瑯滿目的各色水果,該如何選擇適合自己的呢?怎樣吃水果才是健康的呢?秋天吃水果到底有哪些講究呢?
水果對人體健康非常有益,尤其是秋季氣候干燥,人們?nèi)菀灼つw干燥、咽喉腫痛,人體需要水分較多,而營養(yǎng)豐富的水果正好可以改善這些癥狀.此外,水果富含各種維生素、礦物質(zhì),多吃水果不僅能增進健康,更有助于美容.
吃水果前先了解水果的屬性,根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇水果的品種.一般而言水果可分為寒涼、溫?zé)?、甘?類.寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等.溫?zé)犷愃袟?、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等.甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等.體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒的人,應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃?容易上火的人,應(yīng)選擇一些寒涼性水果.
蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管患者有益,果汁還可止瀉,空腹吃可以看診便秘,但因含糖和鉀較多,患有糖尿病、冠心病、腎炎者應(yīng)少吃.
梨:稱為"百果之宗",性味甘寒.生食有清熱緩效、生津潤燥、清心降火作用.煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的結(jié)果.
蘋果:其性味甘涼.生食或熬膏,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的結(jié)果.
柿子:味甘澀,性寒.紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用.生食還有潤肺祛痰、止咳、緩效結(jié)果.
石榴:味甘酸、澀溫,中醫(yī)上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中帶下,漏精脫肛的較強收斂作用.
橄欖:味甘酸、性平.口含鮮橄欖嚼汁頻咽、化痰消積、開胃下氣,緩效生津的作用.
柚子:甘酸,性寒.其果汁能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒功能.
山楂:甘酸微溫,具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用.又能降低血壓和血脂,活血通脈.
大棗:其味甘性溫,是補中益氣,養(yǎng)血安神之佳品.
板栗:其性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等結(jié)果.栗子中所含的不飽和脂肪酸還有抗高血壓、冠心病、動脈硬化等的結(jié)果.
獼猴桃:性酸,味甘寒,有調(diào)中理氣、生津潤燥,解熱除煩的效能.
柑桔:其性涼、味甘酸,具有開胃健脾、止渴生津的結(jié)果,其果、核、葉、絡(luò)、根均可入藥.
橄欖:味甘酸、性平.口含鮮橄欖嚼汁頻咽、化痰消積、開胃下氣,緩效生津的作用.
柚子:甘酸,性寒.其果汁能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒功能.
山楂:甘酸微溫,具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用.又能降低血壓和血脂,活血通脈.
適宜冠心病、高脂血癥患者吃的水果有山楂、柑橘、柚子、桃等,因含較多維生素C和尼克酸,能降低血脂和,緩解血管硬化等.
適宜肝炎患者吃的水果有橘子、棗、獼猴桃、蘋果等,富含維生素C,有益的改善.
適宜糖尿病患者吃的水果有菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄等,含較多果膠或果酸,適量降低血糖.
適宜呼吸道患者吃的水果有梨、枇杷、柚子等,可以化痰潤肺、生津止咳,改善咽痛、咳嗽、咳痰等癥狀.
所以秋季水果豐富,也需細心挑選適合自己的種類,以真正吸收到水果的營養(yǎng),增進健康.
水果對人體健康非常有益,尤其是秋季氣候干燥,人們?nèi)菀灼つw干燥、咽喉腫痛,人體需要水分較多,而營養(yǎng)豐富的水果正好可以改善這些癥狀.此外,水果富含各種維生素、礦物質(zhì),多吃水果不僅能增進健康,更有助于美容.
吃水果前先了解水果的屬性,根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇水果的品種.一般而言水果可分為寒涼、溫?zé)?、甘?類.寒涼類水果有柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等.溫?zé)犷愃袟?、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等.甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等.體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒的人,應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃?容易上火的人,應(yīng)選擇一些寒涼性水果.
蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管患者有益,果汁還可止瀉,空腹吃可以看診便秘,但因含糖和鉀較多,患有糖尿病、冠心病、腎炎者應(yīng)少吃.
梨:稱為"百果之宗",性味甘寒.生食有清熱緩效、生津潤燥、清心降火作用.煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的結(jié)果.
蘋果:其性味甘涼.生食或熬膏,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的結(jié)果.
柿子:味甘澀,性寒.紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用.生食還有潤肺祛痰、止咳、緩效結(jié)果.
石榴:味甘酸、澀溫,中醫(yī)上具有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛,崩中帶下,漏精脫肛的較強收斂作用.
橄欖:味甘酸、性平.口含鮮橄欖嚼汁頻咽、化痰消積、開胃下氣,緩效生津的作用.
柚子:甘酸,性寒.其果汁能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒功能.
山楂:甘酸微溫,具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用.又能降低血壓和血脂,活血通脈.
大棗:其味甘性溫,是補中益氣,養(yǎng)血安神之佳品.
板栗:其性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等結(jié)果.栗子中所含的不飽和脂肪酸還有抗高血壓、冠心病、動脈硬化等的結(jié)果.
獼猴桃:性酸,味甘寒,有調(diào)中理氣、生津潤燥,解熱除煩的效能.
柑桔:其性涼、味甘酸,具有開胃健脾、止渴生津的結(jié)果,其果、核、葉、絡(luò)、根均可入藥.
橄欖:味甘酸、性平.口含鮮橄欖嚼汁頻咽、化痰消積、開胃下氣,緩效生津的作用.
柚子:甘酸,性寒.其果汁能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒功能.
山楂:甘酸微溫,具有很好的開胃消食,增強消化功能的作用.又能降低血壓和血脂,活血通脈.
適宜冠心病、高脂血癥患者吃的水果有山楂、柑橘、柚子、桃等,因含較多維生素C和尼克酸,能降低血脂和,緩解血管硬化等.
適宜肝炎患者吃的水果有橘子、棗、獼猴桃、蘋果等,富含維生素C,有益的改善.
適宜糖尿病患者吃的水果有菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄等,含較多果膠或果酸,適量降低血糖.
適宜呼吸道患者吃的水果有梨、枇杷、柚子等,可以化痰潤肺、生津止咳,改善咽痛、咳嗽、咳痰等癥狀.
所以秋季水果豐富,也需細心挑選適合自己的種類,以真正吸收到水果的營養(yǎng),增進健康.
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