茶油鴨是一道在北京爆烤鴨基礎(chǔ)上進(jìn)行了一定改良的美食，特點(diǎn)在于選用了健康食用油茶油為原料，讓鴨肉聞著香，吃著更香，而且還具備了不少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在現(xiàn)如今的很多餐廳內(nèi)，茶油鴨已經(jīng)成為了一道招牌菜，推薦食客們?nèi)c(diǎn)單。更有些餐飲項(xiàng)目把茶油鴨作為了主打。那么加盟茶油鴨需要多錢呢？讓小編來(lái)為大家介紹一下吧！

　　關(guān)于茶油鴨項(xiàng)目的加盟費(fèi)用，我們可以結(jié)合具體的品牌去分析。以加盟張英茶油鴨為例：

　　張英茶油鴨是來(lái)自北京的一個(gè)餐飲項(xiàng)目，也是較早對(duì)傳統(tǒng)爆烤鴨進(jìn)行了改良的商家之一。所以茶油鴨在當(dāng)?shù)匾脖唤凶霰本堄⒉栌网啞?/span>

　　張英茶油鴨選用的鴨子是白條鴨，一般是冷凍鴨，解凍改刀后放入有著二十多味中草藥的腌料中腌制幾個(gè)小時(shí)，再拿出來(lái)清洗，放入茶油鍋中壓炸20分鐘，直到表皮色澤金黃。這個(gè)時(shí)候的茶油鴨是可以直接切塊食用的，香氣馥郁，肉質(zhì)彈牙。也可以放入沸水中熬制煲湯，時(shí)間越長(zhǎng)，口味越醇厚。

　　鴨肉本就性溫，適合多個(gè)體質(zhì)的消費(fèi)者去食用，茶油又具備了自己的養(yǎng)生優(yōu)勢(shì)所在，所以張英茶油鴨可以說(shuō)是順應(yīng)了當(dāng)下時(shí)代消費(fèi)者的根本需求，因此可以獲取到人們的青睞。

　　加盟張英茶油鴨需要多錢？

　　張英茶油鴨這個(gè)品牌雖然在市場(chǎng)中已經(jīng)具備了一定的知名度，但因?yàn)槠鋭?chuàng)始人一開始并不是做餐飲的，后續(xù)在推出了技術(shù)后又沒有進(jìn)行保護(hù)，所以當(dāng)前市面上叫這個(gè)品牌的茶油鴨店太多了，讓人根本無(wú)法選擇。

　　所以張英茶油鴨的加盟是以技術(shù)培訓(xùn)為主的，加盟商需要繳納的是茶油鴨產(chǎn)品的烹飪技術(shù)學(xué)習(xí)費(fèi)用。學(xué)習(xí)的時(shí)間看個(gè)人的接受程度，一般有個(gè)半個(gè)月就足夠了，那么費(fèi)用就在萬(wàn)元的樣子。如果學(xué)員想要自己開店的話，那就需要獨(dú)立找到店面，裝修布局，采購(gòu)相應(yīng)的原材料，然后投身到實(shí)際的操作流程中，這樣一個(gè)流程下來(lái)后，意向者需要花費(fèi)個(gè)2萬(wàn)到5萬(wàn)的樣子。

　　加盟茶油鴨需要多錢？茶油鴨其實(shí)可以在很多類型的餐飲門店內(nèi)出現(xiàn)，比如餐館，比如熟食店，再比如小吃店等。所以像本文中介紹到的這家張英茶油鴨，加盟費(fèi)就是產(chǎn)品烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí)費(fèi)，時(shí)間在十天半個(gè)月的樣子，費(fèi)用有個(gè)幾千元就差不多了。