火鍋是大家都十分喜歡的經(jīng)典美食餐飲類(lèi)型，在國(guó)內(nèi)的餐飲市場(chǎng)有著較高的人氣，很多消費(fèi)者對(duì)于火鍋美食都是十分的喜愛(ài)，尤其是對(duì)于一些特色以及有著出色口碑的火鍋餐飲青睞有加。大骨頭火鍋是近年來(lái)深受諸多消費(fèi)者喜歡的類(lèi)型，在國(guó)內(nèi)很多城市都有著該類(lèi)型的火鍋店存在，以自助餐飲的形式經(jīng)營(yíng)面向顧客，是一個(gè)很多消費(fèi)者喜歡的餐飲美食門(mén)店，也是諸多創(chuàng)業(yè)人士心儀的項(xiàng)目，那么，開(kāi)一個(gè)自助大骨頭火鍋需要花費(fèi)多少錢(qián)呢？

門(mén)店?duì)I建資金

開(kāi)一個(gè)自助大骨頭火鍋需要有著基礎(chǔ)的門(mén)店?duì)I建資金加持，該類(lèi)型的餐飲門(mén)店占地規(guī)模一般都是在30平米起步，在一般的三線(xiàn)城市地區(qū)，開(kāi)一家50~100平米左右的自助大骨頭火鍋店，大概需要有著10~20萬(wàn)元左右的門(mén)店資金投入，另外在裝修方面還需要有著5~10萬(wàn)元左右的資金加持。

物資物料準(zhǔn)備

另外開(kāi)一個(gè)自助大骨頭火鍋還需要有著大量的物資和物料準(zhǔn)備，像各類(lèi)的制作設(shè)備、餐具、儀器、工具以及食材和輔料等，都是需要有著一定的資金加持，大概需要有著5~10萬(wàn)元左右的資金準(zhǔn)備。

經(jīng)營(yíng)投入

另外在門(mén)店的經(jīng)營(yíng)上也是需要有著一定的資金加持，像日常的物資采購(gòu)、人力薪酬、水電雜費(fèi)、物流運(yùn)輸費(fèi)用、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等等，都是需要有著一定的資金加持，大概在1~10萬(wàn)元之間，需要根據(jù)實(shí)際的開(kāi)店面積大小以及所在地而定，像很多夫妻店所需要的經(jīng)營(yíng)投入其實(shí)很低。

那么，開(kāi)一個(gè)自助大骨頭火鍋需要花費(fèi)多少錢(qián)呢？開(kāi)一家自助大骨頭火鍋店實(shí)際的花費(fèi)投入金額比較的靈活，不同的開(kāi)店規(guī)模以及檔次所需要的花費(fèi)資金不一，但是在建店經(jīng)營(yíng)上還是要注意實(shí)際的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，要符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的選擇和需求，才能夠有著一定的發(fā)展空間。