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鄭麗娜小木屋海鮮大排檔生意不錯

2013-12-17 10:24:53 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1175次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹慎!

鄭麗娜介紹,節(jié)假日就不用說了,平時也有很多島內(nèi)的客人、外地游客特地過來嘗海鮮?,F(xiàn)在很多人都有車,隧道一通

  • 品牌名稱:海鮮大排檔
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 小吃
  • 門店數(shù)量:499家
  • 投資金額:10~20萬

翔安隧道開通后,隨著翔安旅游項目的炒熱,島內(nèi)外旅行包車、公交車也越來越方便,鄭麗娜小木屋海鮮大排檔火鍋的生意每天都忙不過來。

走上大嶝島,隔一小段路就可以看到一家海鮮火鍋餐飲店。在這些餐飲店里,小木屋海鮮大排檔算是名氣響亮的一家。大嶝海域水質(zhì)較好,因此這里的海鮮火鍋也格外美味,讓客人蜂擁而至,該火鍋店經(jīng)營者之一鄭麗娜感嘆道:翔安隧道開通后,我們都忙不過來了!

初次只有4張客桌

2009年,隨著一組爆破的巨響,翔安海底隧道右線貫通。同時,這一聲響也點醒了店里的一家人。聽說隧道開通后來翔安會比原來整整節(jié)省一個多小時,我們就推斷到時肯定會有很多島內(nèi)的客人來。大家一合計,果斷地擴大經(jīng)營租下了鄰近的店面。當(dāng)年的那4間小木屋現(xiàn)在擴大到能擺下60張桌子的規(guī)模了。

今年4月26日,翔安隧道正式建成通車,隨后的五一節(jié)立刻就給大嶝島帶來了如織的客流。我們店里生意爆滿,晚到就要等位,有30多個工人但還是覺得人手不夠。

鄭麗娜介紹,節(jié)假日就不用說了,平時也有很多島內(nèi)的客人、外地游客特地過來嘗海鮮?,F(xiàn)在很多人都有車,隧道一通,從島內(nèi)來只要半個小時。夏天常常到晚上十點多生意還是很好。

公交車從島內(nèi)直接開到我們這一排店鋪的門口,老人們要過來也很方便。鄭麗娜說,不少老人是坐著公交車來店里聚餐的。還有一些老主顧平時下班了也會特地過來挑些海鮮回家。

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