傳承正宗擔(dān)擔(dān)面陳怡順在道滘美食節(jié)倍受追捧

2016-06-14 09:35:24 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：792次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

　　一年一度的第七屆道滘美食節(jié)在6月6日開(kāi)幕，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在濟(jì)川廣場(chǎng)，匯集了各地美食。從6月6日至11日，擔(dān)擔(dān)面連鎖受邀參展，受到社會(huì)各界的熱烈追捧，為道滘美食節(jié)增添一道亮麗的“風(fēng)景線”。

擔(dān)擔(dān)面

品牌名稱：擔(dān)擔(dān)面
所屬行業(yè)：餐飲 > 中餐
門店數(shù)量：100家
投資金額：10~20萬(wàn)

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　　一年一度的第七屆道滘美食節(jié)在6月6日開(kāi)幕，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在濟(jì)川廣場(chǎng)，匯集了各地美食。從6月6日至11日，陳怡順擔(dān)擔(dān)面連鎖受邀參展，受到社會(huì)各界的熱烈追捧，為道滘美食節(jié)增添一道亮麗的“風(fēng)景線”。在道滘游龍趁景的民俗活動(dòng)中，陳怡順還贊助了小河龍舟2隊(duì)，大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓游客大飽口福之余又飽眼福。

　　6天賣出15000碗擔(dān)擔(dān)面

　　今年的道滘美食節(jié)主會(huì)場(chǎng)有眾多傳統(tǒng)食品的展示，陳怡順的擔(dān)擔(dān)面是其中倍受大眾矚目的一員。在擔(dān)擔(dān)面連鎖的展位前，美味飄香人潮涌動(dòng)，招牌擔(dān)擔(dān)面、成都涼面、川北涼粉等富有四川特色的美食琳瑯滿目，被美食誘惑的食客紛紛排隊(duì)點(diǎn)餐，一飽口福。無(wú)疑，擔(dān)擔(dān)面連鎖的參展，為“專為吃而來(lái)”的游客打開(kāi)了“來(lái)了盡興吃”的大門。

　　比較受食客喜愛(ài)的，莫過(guò)于陳怡順的招牌擔(dān)擔(dān)面。面條細(xì)滑，色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味面食中的一把好手。絡(luò)繹不絕的食客，帶了來(lái)一張又一張餐單，陳怡順的煮面“高手”們自然是忙得不可開(kāi)交，身體力行地傳承和弘揚(yáng)川味小吃飲食文化。

　　為了提高/增加味道和口感，陳怡順的面、粉都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。盡管單多貨緊，但工作人員在質(zhì)量上毫不馬虎，嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為食客們奉獻(xiàn)正宗的擔(dān)擔(dān)面。被美食征服的食客們，無(wú)一不豎起大拇指稱贊。

　　在道滘美食節(jié)上，除了粽子之外，暢銷的食品就是陳怡順的擔(dān)擔(dān)面。在參展的6天里，共賣出了超過(guò)15000碗擔(dān)擔(dān)面，營(yíng)業(yè)額超過(guò)12萬(wàn)元。擔(dān)擔(dān)面連鎖因此獲得了由主辦方頒發(fā)的道滘美食文化節(jié)“暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”，彰顯了社會(huì)各界對(duì)陳怡順的認(rèn)可與肯定。

　　贊助龍舟隊(duì)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化

　　在東莞，過(guò)端午節(jié)除了吃粽子以外，爬龍船是不可缺少的活動(dòng)。游龍趁景，則是歷屆道滘美食節(jié)精彩的活動(dòng)之一。來(lái)自13個(gè)村的26條傳統(tǒng)龍舟在東江南支流上表演，鑼鼓喧天，熱鬧非凡，為美食節(jié)助慶。

　　小河龍舟2隊(duì)是擔(dān)擔(dān)面連鎖贊助的龍舟隊(duì)，當(dāng)天早上6點(diǎn)多，隊(duì)員們就從虎尾洲出發(fā)，前往南城觀景臺(tái)犒船點(diǎn)，接受錦旗和獎(jiǎng)金，并將燒豬、龍船餅等物資搬上龍舟。在河面上，小河龍舟2隊(duì)的隊(duì)員們統(tǒng)一身穿印有“擔(dān)擔(dān)面”標(biāo)識(shí)的“戰(zhàn)服”，一展風(fēng)姿，喜迎端午。龍舟好手們每一個(gè)都斗志昂揚(yáng)，展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)拼搏、奮勇當(dāng)先的面貌。

　　號(hào)令一發(fā)，傾刻喧天鑼鼓如春雷滾動(dòng)，漫天水花似春雨飄灑。游龍趁景，是毅力和團(tuán)結(jié)的考驗(yàn)。小河龍舟2隊(duì)所展現(xiàn)的精神面貌，正是陳怡順家人們的真實(shí)寫照。從這次美食節(jié)活動(dòng)中可以看出，陳怡順的家人正是一支叫之能聚、聚之能做、做之能勝的團(tuán)隊(duì)。