面食是我國傳統(tǒng)的飲食，發(fā)展至今已經(jīng)擁有悠久的歷史了，市場上的面館品牌數(shù)不勝數(shù)，對于創(chuàng)業(yè)者來說，是理想的創(chuàng)業(yè)選擇。但是，經(jīng)營面館的模式并不單一，可以選擇加盟，也可以選擇自主經(jīng)營，那么，開面館是加盟好還是自己做好？

開面館加盟優(yōu)勢

許多的創(chuàng)業(yè)者都是初次創(chuàng)業(yè)，不僅沒有開店經(jīng)驗，更不具備相關(guān)的行業(yè)知識，那么，選擇加盟開店的話，就可以在總部的幫助下，輕松順利的運營。畢竟開業(yè)之前，品牌商會為加盟者提供專業(yè)的培訓(xùn)，并且協(xié)助加盟商選址裝修、宣傳推廣，就算在正常運營階段，也會有專人下店指導(dǎo)工作。尤其是經(jīng)營所需的貨源以及設(shè)備，都會由公司統(tǒng)一配送，不僅省去了中間商環(huán)節(jié)，還帶來了更加省時省力的進貨模式。品牌商全程的幫扶與指導(dǎo)，可以令加盟者少走彎路，快速地在市場立足。

開面館自己做優(yōu)勢

自己開一家面館，那就說明萬事都需要自己親力親為，開展市場考察、選擇適合的經(jīng)營場所、門店裝修布置、購置經(jīng)營設(shè)備與物料，還有具體的宣傳策劃等等，都沒有外力幫助，這就會增加創(chuàng)業(yè)的難度，不過，正是因為詳盡的籌備事宜，才鍛煉了創(chuàng)業(yè)者的個人能力與綜合素質(zhì)，磨練了堅韌的意志力，同時也積累了豐富的運營經(jīng)驗。而且自主經(jīng)營，不需要向品牌商繳納加盟費，也就等于縮減了實際的運營成本，帶來了更大的收效空間，也不需要在總部的管理下運營，更加輕松自由，門店的經(jīng)營活動，可以按照自己的想法與需求開展，自己具有完全話語權(quán)。

開面館是加盟好還是自己做好？每個創(chuàng)業(yè)者的實際情況與創(chuàng)業(yè)需求都是不一樣的，所以，這個問題的答案并不規(guī)定，大家可以結(jié)合具體情況去分析。不過，不管作何選擇，都需要量力而行，不要盲目跟風(fēng)，避免帶來額外的經(jīng)濟負擔(dān)。