這一加盟金額覆蓋了開(kāi)店的多個(gè)方面：

1. 加盟費(fèi) - 這通常是品牌授權(quán)使用費(fèi)用，包括品牌形象、商標(biāo)使用權(quán)以及管理系統(tǒng)等。

2. 首批原料費(fèi) - 作為食品行業(yè)，高品質(zhì)的原料是必不可少的，這筆費(fèi)用用于采購(gòu)開(kāi)業(yè)初期所需的原料。

3. 租金 - 店鋪的地理位置對(duì)生意的成敗有著重要的影響，因此選擇合適的地點(diǎn)至關(guān)重要。16.3萬(wàn)元的起始加盟中包含了一部分租金預(yù)算。

4. 裝修費(fèi) - 為了打造出符合品牌形象的店面，裝修費(fèi)用也是必要的支出。

5. 設(shè)備采購(gòu) - 烘焙設(shè)備、冷藏設(shè)備等根據(jù)品牌要求采購(gòu)的必要設(shè)備。

6. 人力成本 - 從店長(zhǎng)到服務(wù)員，不錯(cuò)的員工團(tuán)隊(duì)是扶持店鋪高效運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。

7. 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用 - 為了使加盟店迅速打開(kāi)市場(chǎng)，初期的宣傳和廣告費(fèi)用也是不可或缺的一部分。

8. 流動(dòng)資金 - 用于擔(dān)保日常運(yùn)營(yíng)的資金，如應(yīng)付賬款、員工工資和其他日常支出。

在加盟前，建議潛在的加盟商進(jìn)行全面的市場(chǎng)調(diào)研，了解目標(biāo)消費(fèi)者群體、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況以及潛在的市場(chǎng)損失。同時(shí)，與老表糕點(diǎn)品牌方進(jìn)行深入的溝通，了解加盟的詳細(xì)條款和支持政策。這些都將幫助你更好地評(píng)估加盟經(jīng)營(yíng)率和規(guī)避損失。

老表糕點(diǎn)作為加盟品牌，通常會(huì)提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和支持，這包括產(chǎn)品知識(shí)、店鋪運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理等多個(gè)方面。利用好這些資源，可以幫助加盟商在市場(chǎng)上立足。

需要注意的是，所提供的加盟金額可能會(huì)根據(jù)不同地區(qū)、店鋪大小和市場(chǎng)條件有所變化。因此，具體的加盟費(fèi)用需要加盟商根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行詳細(xì)的咨詢(xún)和計(jì)算。加盟之前，確保你有充足的資金準(zhǔn)備和充分的市場(chǎng)準(zhǔn)備，這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的糕點(diǎn)市場(chǎng)中獲得成功。