如何開(kāi)超市便利店 便利店經(jīng)營(yíng)技巧
便利店,是超市行業(yè)中的一個(gè)細(xì)分。它憑借距離近、產(chǎn)品全、價(jià)格低、服務(wù)好等優(yōu)點(diǎn),贏得了不少消費(fèi)者的心。于是,很多創(chuàng)業(yè)者都想開(kāi)個(gè)便利店來(lái)經(jīng)營(yíng)。那么,如何開(kāi)超市便利店?便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?
便利店,是超市行業(yè)中的一個(gè)細(xì)分。它憑借距離近、產(chǎn)品全、價(jià)格低、服務(wù)好等優(yōu)點(diǎn),贏得了不少消費(fèi)者的心。于是,很多創(chuàng)業(yè)者都想開(kāi)個(gè)便利店來(lái)經(jīng)營(yíng)。那么,如何開(kāi)超市便利店?便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?下面,小編就來(lái)告訴大家。
如何開(kāi)超市便利店?
1、市場(chǎng)定位。在準(zhǔn)備開(kāi)超市便利店之前,創(chuàng)業(yè)者需要先了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),然后,再想想準(zhǔn)備賣(mài)什么。
2、店鋪選址。店鋪的地理位置的好壞,往往能夠決定創(chuàng)業(yè)者是否創(chuàng)業(yè)成功。所以,創(chuàng)業(yè)者在給便利店選址時(shí),需要慎重考慮。大中型小區(qū)門(mén)口、學(xué)校和醫(yī)院附近等地方都是一些非常不錯(cuò)的選擇。
3、門(mén)店裝修。對(duì)于很多創(chuàng)業(yè)新手來(lái)說(shuō),怎么布局和裝修,是一件很頭疼的事。不懂的話(huà),也沒(méi)有關(guān)系,創(chuàng)業(yè)者可以在當(dāng)?shù)卣乙粋€(gè)專(zhuān)業(yè)的裝潢公司,包給他們做,到時(shí)候,負(fù)責(zé)驗(yàn)收就可以了。
4、證件辦理。創(chuàng)業(yè)者需要辦理個(gè)人健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證等經(jīng)營(yíng)證件。
5、進(jìn)貨。創(chuàng)業(yè)者除了要采購(gòu)貨架、電腦、空調(diào)、收銀系統(tǒng)、監(jiān)控等設(shè)備外,還需采購(gòu)自己準(zhǔn)備售賣(mài)的各類(lèi)商品。進(jìn)貨的量會(huì)稍微大一些,除了要將店內(nèi)的所有貨架擺滿(mǎn)外,還需準(zhǔn)備一些商品放在倉(cāng)庫(kù)里,以便于創(chuàng)業(yè)者及時(shí)補(bǔ)貨。
6、正式營(yíng)業(yè)。所有的準(zhǔn)備工作都做好了之后,創(chuàng)業(yè)者便可以挑選吉日營(yíng)業(yè)了。
便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?
1、面積選取有講究。便利店,顧名思義,就是為人們提供便利的商店。其店鋪的面積不宜過(guò)大,幾十平米也就夠了。店面太大的話(huà),可能會(huì)起反作用。
2、貨架擺放有門(mén)道。眾所周知,進(jìn)便利店消費(fèi)的大多是女性和小孩,其貨架高度不宜太高,否則她們不容易夠到。另外,便利店端頭貨架的位置應(yīng)該擺放一些毛可經(jīng)營(yíng)的熱銷(xiāo)商品,因?yàn)檫@個(gè)位置是便利店的黃金點(diǎn)。
3、日常維護(hù)很重要。如果,你沒(méi)有開(kāi)便利店的經(jīng)驗(yàn)話(huà),小編建議你可以請(qǐng)一個(gè)人來(lái)幫忙管理,這樣可以省去不少的麻煩。
4、服務(wù)態(tài)度要好。服務(wù)態(tài)度好不好,將會(huì)直接影響便利店的回頭率。所以,無(wú)論是老板,還是員工都應(yīng)該以微笑示人。
如何開(kāi)超市便利店?便利店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些?以上小編的講解,大家應(yīng)該都已心中有數(shù)。麻雀雖小,但是五臟俱全。超市雖小,要做的事情也很多。所以,創(chuàng)業(yè)者需要多花點(diǎn)心思在便利店的管理上。如果,各位,已經(jīng)知道怎么開(kāi)和管理便利店,且想創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想的話(huà),現(xiàn)在就行動(dòng)起來(lái)吧!

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