流動餐車行業(yè)的快速發(fā)展，這讓很多人慕名加入的同時，對流動餐車需要的手續(xù)和證明卻不是很清晰。今天小編就帶大家來了解一下，流動餐車需要什么手續(xù)？接下來就跟著小編后面一起來看看吧。

流動餐車需要什么手續(xù)

首先必須要具備的有衛(wèi)生許可證和健康證，要知道衛(wèi)生許可證是單位或個人從事食品生產(chǎn)及餐飲等經(jīng)營活動，然后經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后，發(fā)放衛(wèi)生許可證明，有已注冊且備過案的許可證號。

健康證主要是證明經(jīng)營人的身體健康，符合國家對從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求。根據(jù)國家法規(guī)，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)人員必須擁有健康證。

上面2證是必備的，至于流動餐車是否需要營業(yè)執(zhí)照，不同的城市相關(guān)餐車的規(guī)定是不一樣的，沒有具體要求，這個可以咨詢當?shù)氐某枪堋?/span>

而關(guān)于食品流動攤販辦證的規(guī)定，我國食品安全法內(nèi)內(nèi)也有規(guī)定“食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

除此之外，在經(jīng)營餐車時，一定要主要保持衛(wèi)生，這里的衛(wèi)生不僅僅包括食物、車輛，還有對場地垃圾的清理，誰都不希望看到，流動餐車經(jīng)營過后留下大量食品垃圾。

如何加盟流動餐車

加盟商可以向有意向的流動餐車品牌總部發(fā)起加盟咨詢和申請，待總部審核，即可進行實地考察；確定加盟意向后，雙方可簽訂相關(guān)合同，并交納相應的費用。接下來，品牌商總部會協(xié)助創(chuàng)業(yè)者選擇合適的經(jīng)營場所，并為其出具專業(yè)的裝修方案，同時針對加盟店的相關(guān)人員進行專業(yè)的系統(tǒng)培訓；然后創(chuàng)業(yè)者著手準備開業(yè)前的籌備工作，并選擇合適的日子正式營業(yè)。

流動餐車需要什么手續(xù)？通過上文的介紹，相信大家都有所了解了吧。流動餐車的選址比較靈活，對商圈和地段沒有要求，只要有人氣的地方就可以，而且店面的大小無要求?？偛繒峁┘夹g(shù)、設備、原料、宣傳等支持，沒有經(jīng)驗也可以省心開店。