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涼拌菜是比較簡單的即食小吃，不僅口味上佳，備受認(rèn)可。

　　涼拌菜是我國的傳統(tǒng)特色菜。涼拌實際上是一種烹飪方式，將食材經(jīng)過初步焯水處理后，加入各類調(diào)料，制作或麻辣、或香辣的口味...

開一家涼菜店是大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的想法。這不，在后臺，小編就收到了不少有關(guān)“我想學(xué)涼拌菜開店，上海哪里可以學(xué)做涼菜”的問題，下...

“民以食為天”，人們每天都需要吃飯，餐飲美食行業(yè)就是一個朝陽的行業(yè)，在全國各地就出現(xiàn)了各種特色的美食店面。

我們經(jīng)常在街邊見到賣涼拌菜的鹵味小攤子，一般有幾十種涼菜，一個味道，供消費者隨意選擇搭配。另外，鹵味涼拌菜的價格也高，一...

　　涼拌菜的歷史可追溯到周朝和先秦時期，是一個歷史悠久的菜系，主要是將各式葷素菜經(jīng)過初步的加工或是焯熟之后拌以蒜、芝麻、...

　　隨著時代的變化，現(xiàn)代人對美食的要求更加多樣化，再加上飲食口味的差異，造就了很多快餐型菜品行業(yè)迅猛發(fā)展，簡單的操作、口...

　　廷味自選涼拌菜是我夫妻于2002年研制,并成功開業(yè)至今.十多年來我們不斷改進自有工藝及工藝,現(xiàn)已形成深受大家歡迎...

　　隨著工作節(jié)奏變快，人們對于飲食的習(xí)慣也悄悄發(fā)生著改變，經(jīng)濟實惠、營養(yǎng)均衡、便利快捷等方面促使著快餐行業(yè)的發(fā)展，涼...

導(dǎo)讀：有名相聲大師陳寒柏先生代言的北京大味坊竹編雞，眾所周知，可是大家不知道的是，大味坊的特色涼拌菜同樣是一絕，因為它里...