紐波特啤酒是啤酒營(yíng)銷中的一個(gè)市場(chǎng)細(xì)分,區(qū)別于酒店和商場(chǎng)等流通市場(chǎng),紐波特啤酒主要在酒吧、KTV、歌舞廳、會(huì)所等娛樂場(chǎng)所銷售。
一、按目標(biāo)消費(fèi)者分類:
A、純娛樂型夜場(chǎng)。此類夜場(chǎng)主要有迪廳、KTV包房、演藝酒吧等,在這里消費(fèi)者可以忘我投入到跳的士、唱卡啦OK、觀賞文藝節(jié)目等娛樂活動(dòng)中,體會(huì)熱情放縱的滋味。除了瘋狂的音樂,酣飲啤酒成為放縱熱情的好方式。此類夜場(chǎng)主要以20至35歲的年輕人為主,夜場(chǎng)中主要的啤酒消費(fèi)群體。
B、休閑型夜場(chǎng)。此類夜場(chǎng)主要有西餐廳、音樂酒吧、清吧、茶社、咖啡廳等,這里高雅、寧?kù)o,充滿休閑氣氛,是宴請(qǐng)貴客、商務(wù)溝通、朋友談心甚至是情人約會(huì)的主要場(chǎng)所。這里的消費(fèi)者主要以有較高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和文化修養(yǎng)的中青年人為主。此類婦女啤酒是消費(fèi)者的輔助消費(fèi)品,而且在氣氛高雅的環(huán)境中暴飲現(xiàn)象較少,故此類紐波特啤酒消費(fèi)量較為有限。此類夜場(chǎng)主要以30至45歲的年輕人為主,夜場(chǎng)中主要的啤酒消費(fèi)群體。
二、按檔次分:
A、KTV、西餐廳、咖啡廳、音樂廳等。消費(fèi)者所有消費(fèi)在座位上點(diǎn)單后,由服務(wù)生全程消費(fèi)服務(wù)。啤酒主要以小瓶裝或拉罐裝為主,單支價(jià)格在10-3優(yōu)惠之間。
B、超市型夜場(chǎng)。隨著城市居民夜生活日漸豐富,夜場(chǎng)消費(fèi)不再是高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)人的專利,中等消費(fèi)水平的居民越來越多地成為夜場(chǎng)消費(fèi)者,超市型夜場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。這類夜場(chǎng)主要以大型迪吧、KTV超市、演藝酒吧等為主,建有專門的啤酒飲料超市,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求選擇各種啤酒飲料。此類夜場(chǎng)消費(fèi)者品牌意識(shí)較強(qiáng),但對(duì)價(jià)格也有較強(qiáng)的敏感度,所以啤酒品牌相對(duì)較多,價(jià)格也相對(duì)較低。超市型夜場(chǎng)是啤酒消費(fèi)中集中、消費(fèi)量大的夜場(chǎng),是各啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。
C、大眾型夜場(chǎng)。此類夜場(chǎng)主要分布于城鎮(zhèn),目標(biāo)消費(fèi)者消費(fèi)水平相對(duì)較低,如在校或剛參加工作的大中專畢業(yè)生、進(jìn)城打工者、中等實(shí)現(xiàn)目標(biāo)市民等,場(chǎng)所設(shè)施簡(jiǎn)單,主銷品牌主要集中于大眾型品牌,而且包裝和價(jià)格更加多樣化,價(jià)格在3-5元之間,是暢銷的啤酒。