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牛家大碗牛肉面

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 拉面

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    代理 特許 合作

  • 成立時(shí)間：

    2015-07-14

  • 門店總數(shù)：

    78

  • 投資金額：10~20萬

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牛家大碗牛肉面加盟介紹
牛家大碗牛肉面加盟
　　牛家大碗牛肉面是一家集牛肉面、牛肉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉面湯料專業(yè)技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料采供加工四項(xiàng)為一體的創(chuàng)立型新企業(yè)。旗下的炎黃金大碗牛肉拉面起源發(fā)展于金城蘭州，博取牛肉面百家之長(zhǎng)，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，在經(jīng)歷十多年的靜心調(diào)制迅速發(fā)展壯大，以全新的快餐模式走向社會(huì)的前端領(lǐng)域。牛家大碗牛肉面的調(diào)料配置秘方包括多種名貴香料，以及名貴得中草藥，以秘不示人的特點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)牛肉拉面的色澤口味予以拓展和進(jìn)一步的升華，加之獨(dú)特的熬煮技藝令人唇齒留香，停箸不忘。
　　眾所周知，一碗面的靈魂在于湯，一碗湯的靈魂在與熬制時(shí)所用到的材料。牛家大碗牛肉面對(duì)傳統(tǒng)蘭州牛肉面“二白三紅四綠五黃”的基礎(chǔ)上，有著自己的風(fēng)格：
　　湯清—— 牛家大碗牛肉面只選用甘南牦牛品質(zhì)棒骨悉心熬制，富含氨基酸等人體所需多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不添加任何骨湯精，完全由牛棒骨長(zhǎng)時(shí)間熬制成原湯，保持骨香，湯清味美。
　　蘿卜白——牛家大碗牛肉面精選品質(zhì)武威白玉大蘿卜，肉質(zhì)飽滿口感軟爛細(xì)膩；
　　辣子紅—— 牛家大碗牛肉面只選用精選甘谷辣椒面配置上好清油熬制，香而不辣，純而不油。地道的老蘭州香辣味；
　　菜綠——牛家大碗牛肉面純選用綠色有機(jī)香菜，香蔥。自然清爽,富含有機(jī)膳食；
　　面黃——牛家大碗牛肉面的面無任何添加化學(xué)制劑，選用河套地區(qū)品質(zhì)小麥胚芽，蓬草灰保持面的口感，勁道，食完口齒留香。
　　牛家大碗牛肉面的每種用料都會(huì)選擇優(yōu)佳產(chǎn)地，獨(dú)立進(jìn)貨，范圍橫大江南北。例如甘谷辣椒，隴南大紅袍花椒，民樂大蒜，廣西香葉等。我們炎黃金大碗牛肉面符合現(xiàn)代人的綠色健康，具有溫和降逆、驅(qū)寒止痛、溫甚補(bǔ)陽、開胃補(bǔ)脾益氣、緩解酒氣的作用；再配合青藏藏牦牛肉，蘿卜等熬制成湯，含有鈣鐵鋅等對(duì)人體有益的微量元素，有利于人體衡代謝。
牛家大碗牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
牛家大碗牛肉面加盟
　　一、超前的經(jīng)營(yíng)理念，特色餐飲市場(chǎng)
　　公司，是餐飲行業(yè)全國(guó)“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場(chǎng)，有品質(zhì)才有未來”的經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)模式上包容了特色化、多元化、規(guī)?；?、精細(xì)化的特點(diǎn)，讓zb1能快速地適應(yīng)和每一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)。
　　二、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品多元化
　　勵(lì)志發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，將美食研究到底，如今旗下門生過百，遍布大江南北。
　　經(jīng)過多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，形成了獨(dú)特的菜品制作、開發(fā)風(fēng)格，產(chǎn)品系列添光加彩。
　　三、用心的服務(wù)體系，合作更省心
　　下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷售中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
　　可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù)，讓每一個(gè)懷揣會(huì)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的加盟者無論有無餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開店。公司提供長(zhǎng)期駐店技術(shù)人員，合作商也可以隨時(shí)派人到公司免費(fèi)培訓(xùn)。
　　四、服務(wù)團(tuán)隊(duì)，出色的執(zhí)行力
　　員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶服務(wù)。
牛家大碗牛肉面加盟條件
　　1.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備誠(chéng)信的品格，以及合格的個(gè)人信譽(yù)
　　2.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人必須親自參與培訓(xùn)，確保各項(xiàng)政策和要求能夠執(zhí)行
　　3.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人認(rèn)同公司團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)管理理念，堅(jiān)決服從公司的各項(xiàng)管理制度和方法
　　4.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人相應(yīng)的人員管理能力，具備組建及管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)
　　5.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備較高的品牌保護(hù)意識(shí)，能自覺維護(hù)連鎖品牌形象
　　6.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人必須參加開店前的專業(yè)管理培訓(xùn)，充分品牌理念和開店流程
　　7.經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人對(duì)行業(yè)有基本的認(rèn)識(shí)
牛家大碗牛肉面加盟流程
　　一、咨詢了解
　　1.電話或網(wǎng)上了解項(xiàng)目;
　　2.閱讀合作手冊(cè)，明確項(xiàng)目特點(diǎn)和加盟;
　　3.初步達(dá)成意向，明確具體考察日程。
　　二、實(shí)地考察
　　告知行程，需要派車接送請(qǐng)?zhí)崆罢f明，途中保持電話暢通，到達(dá)總部實(shí)地考察:
　　1.與合作部溝通合作方式和開店細(xì)節(jié);
　　2.參觀總部各個(gè)部門，了解項(xiàng)目運(yùn)作情況;
　　3.參觀現(xiàn)場(chǎng)成品物料，了解操作流程;
　　4.到分店實(shí)地參觀、考察，品嘗口味;
　　三、立項(xiàng)簽約
　　1.確定項(xiàng)目后簽訂合作合同，向總部支付加盟費(fèi)、履約提高/增加金、首年管理費(fèi)。
　　2.總部頒發(fā)連鎖合作授權(quán)書，提交經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)及VI體系等。
　　四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)
　　經(jīng)營(yíng)理念宣導(dǎo)、選址培訓(xùn)、店面營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)、廚房設(shè)備、專用調(diào)料講解、廚政培訓(xùn)、操作培訓(xùn)、結(jié)業(yè)考核(7-15天)。

牛家大碗牛肉面加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-07-29 16:52:09 來自 江蘇蘇州 49.66.96*

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    2025-07-24 04:08:29 來自 甘肅省蘭州市 60.165.72*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;200-300萬。

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    2025-07-19 18:39:41 來自 安徽省蕪湖市 60.167.78*

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    2025-07-19 03:07:36 來自 安徽省蚌埠市 58.243.90*

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    2025-07-18 18:34:28 來自 安徽[聯(lián)通] 58.243.254*
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