您作煮火鍋加盟介紹
上京國(guó)府餐飲集團(tuán)成立于2006年8月27日,旗下產(chǎn)業(yè)包括“您作煮”火鍋,“廚房制造”養(yǎng)生會(huì)館“國(guó)府肥牛”。在七年的時(shí)間里已經(jīng)發(fā)展到直營(yíng)店15家、加盟店四個(gè),總面積10000多平方米,員工600余名。
上京國(guó)府餐飲集團(tuán)作為餐飲之星早已成為深入人心的行業(yè)代名詞。您作煮火鍋借助強(qiáng)大的主流品牌價(jià)值及核心競(jìng)爭(zhēng)力,在全國(guó)范圍拓展和建立著一個(gè)又一個(gè)跨時(shí)代的健康歡樂(lè)火鍋王朝。集團(tuán)以傳播和弘揚(yáng)中華美食文化為己任,以堅(jiān)實(shí)完善的架構(gòu),現(xiàn)代的連鎖管理體系,不僅為員工搭建了個(gè)人成長(zhǎng)的舞臺(tái),更為合作伙伴提供了一個(gè)企業(yè)家拓展的平臺(tái)。
火鍋,古稱(chēng)“古董羹”,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋,時(shí)人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn),南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來(lái)煮牛羊肉。
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開(kāi),來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式,同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫作用,吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類(lèi)似的料理,但主要在東亞地方特別盛行?;疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發(fā)展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、豆制品類(lèi)、菌菇類(lèi)、蛋類(lèi)制品等,將其放入煮開(kāi)的清水或制造的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。
您作煮火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
您作煮火鍋加盟支持
1、VI使用:總部提供強(qiáng)大的企劃支持,從VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用,到店鋪效果圖設(shè)計(jì)、宣傳頁(yè)設(shè)計(jì)、海報(bào)等制作等等,您作煮火鍋總部都是您企劃方面堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
2、選址支持:選址建議,商圈分析,市場(chǎng)分析,消費(fèi)習(xí)慣、口味分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
3、裝修支持:您作煮火鍋店擁有一支設(shè)計(jì)隊(duì)伍,裝修理念體現(xiàn)了您作煮火鍋企業(yè)文化與地域文化相結(jié)合的現(xiàn)代裝修風(fēng)格。
4、培訓(xùn)支持:為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的大堂管理人員、廚房管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員、及經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人在總部直營(yíng)店實(shí)戰(zhàn)式培訓(xùn)支持,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操練,提供合作店員工的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn);每年定期舉辦分店管理人員指導(dǎo)班,為分店提供持續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。
5、籌備支持:為加盟店提供開(kāi)業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù),為分店解決開(kāi)業(yè)前的盲目性操作。
6、后續(xù)支持:為加盟店提供開(kāi)業(yè)支持與營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù),幫助加盟店順利經(jīng)營(yíng);每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國(guó)加盟店進(jìn)行巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決分店現(xiàn)實(shí)問(wèn)題;分店如有經(jīng)營(yíng)困難,運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)支持部隨時(shí)派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場(chǎng)幫助。
7、物配支持:總部設(shè)有廚房,長(zhǎng)期為加盟商提供超低價(jià)核心配料,以確產(chǎn)品口味標(biāo)準(zhǔn)化。
8、產(chǎn)品升級(jí):新產(chǎn)品免費(fèi)升級(jí)支持,確保新品不斷,提高合作店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
9、區(qū)域代理:一個(gè)區(qū)域設(shè)一個(gè)代理名額,資源,經(jīng)營(yíng)。
您作煮火鍋加盟條件
您作煮火鍋加盟條件
1、受許人的經(jīng)營(yíng)意識(shí)
無(wú)論受許人是個(gè)人還是組織,公司都把受許人是否認(rèn)同您作煮企業(yè)理念,是否具備經(jīng)營(yíng)意識(shí)作要選擇條件,受許人具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望。
2、受許人的實(shí)力
潛在受許人具備一定的自有資金,也加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財(cái)務(wù)支持。這是特許經(jīng)營(yíng)權(quán)交易中的一個(gè)基本特征。
3、受許人的組織管理能力
加盟店日常運(yùn)作是否順利,取決于受許人的組織管理能力。所以,在選擇受許人時(shí),應(yīng)考察受許人以往的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)以及組織管理能力。
4、受許人的社會(huì)關(guān)系
根據(jù)國(guó)情,受許人的社會(huì)關(guān)系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應(yīng)具備一定的關(guān)系網(wǎng),以經(jīng)營(yíng)中不被打壓,在競(jìng)爭(zhēng)中不受歧視。
5、受許人接收總部管理培訓(xùn)
受許人參加特許人提供的各項(xiàng)培訓(xùn),并且認(rèn)真、努力,全力以赴,以達(dá)到培訓(xùn)作用。
您作煮火鍋加盟流程
您作煮火鍋加盟流程
1、電話(huà)咨詢(xún)創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)傳真網(wǎng)上留言等方式向總部市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人咨詢(xún)相關(guān)事宜
2、實(shí)地考察創(chuàng)業(yè)者到項(xiàng)目總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察并與工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談
3、資產(chǎn)審核總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作誠(chéng)意與資格
4、參觀(guān)直營(yíng)店創(chuàng)業(yè)者由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人帶到直營(yíng)店進(jìn)行參觀(guān)并品嘗產(chǎn)品
5、簽訂意向加盟合同雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂意向合同
6、店址考察創(chuàng)業(yè)者選好的店面,公司負(fù)責(zé)人實(shí)地考察評(píng)估,做出準(zhǔn)確,低評(píng)估店面,經(jīng)雙方確認(rèn)后,加盟方到公司簽訂正式的加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
7、店面設(shè)計(jì),店鋪裝修,人員技術(shù)培訓(xùn)。物料配送正式授權(quán)開(kāi)店。
8、開(kāi)業(yè)開(kāi)業(yè)時(shí)公司會(huì)派后廚督導(dǎo),營(yíng)銷(xiāo)督導(dǎo)駐店指導(dǎo)三至五天,直至圓滿(mǎn)開(kāi)業(yè)。后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,公司持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和后續(xù)服務(wù)。