daozao料理美術(shù)館是新成立以后的文化標(biāo)志性建筑。主體大樓為仿古閣樓式，黃色琉璃瓦大屋頂，四周廊榭圍繞，具有鮮明的民族建筑風(fēng)格。主樓建筑面積18000多平方米，一至六層樓共有21個展覽廳，展覽總面積6660平方米；建筑周邊有3000平方米的展示雕塑園；1995年建現(xiàn)代化藏品庫，面積4100平方米。
daozao料理美術(shù)館集展覽、收藏、研究、公共教育、國際交流、藝術(shù)品修復(fù)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)于一體，是美術(shù)很高殿堂，也是公共文化服務(wù)平臺。daozao料理美術(shù)館的事業(yè)蓬勃發(fā)展得益于政府支持及文化部的直接領(lǐng)導(dǎo)，政府設(shè)立了專項收藏資金，為美術(shù)館收藏藝術(shù)珍品奠定了合格基礎(chǔ)，而一些藝術(shù)家、收藏家出自社會使命感和把藝術(shù)奉獻大眾的信念，向無私捐獻，為daozao料理美術(shù)館藏品提供了更為豐富的資源。
daozao料理美術(shù)館現(xiàn)收藏各類美術(shù)作品11萬余件，從古代到當(dāng)代，各時期的藝術(shù)名家代表作品，構(gòu)成美術(shù)發(fā)展序列，兼有外國藝術(shù)作品，同時也包括豐富的民間美術(shù)作品。藏品中有蘇軾、唐寅、徐渭、任伯年、吳昌碩、黃賓虹、齊白石、徐悲鴻、林風(fēng)眠、劉海粟、潘天壽、蔣兆和、吳作人、李可染、董希文、吳冠中等藝術(shù)大家的作品，于右任、高二適、沙孟海、啟功等書法家的作品，劉開渠、滑田友、王臨乙、曾竹韶、蕭傳玖、張充仁、王朝聞、潘鶴、劉煥章、文樓、朱銘等雕塑家的作品，也包括達利、珂勒惠支、安塞爾·亞當(dāng)斯等在內(nèi)的外國藝術(shù)家作品。
為適應(yīng)文化建設(shè)發(fā)展的要求，daozao料理美術(shù)館將在北京奧林匹克公園的“鳥巢”旁興建新的美術(shù)館，面積達12.86萬平方米。
daozao料理美術(shù)館現(xiàn)任館長吳為山，歷任館長劉開渠、楊力舟、馮遠、范迪安。daozao料理美術(shù)館在文化部的領(lǐng)導(dǎo)下，在幾代館長的帶領(lǐng)下致力于展示較新的藝術(shù)創(chuàng)作成果及國際藝術(shù)家的創(chuàng)作、促進國際藝術(shù)對話與交流以及提高公眾的文化認(rèn)知與審美水平。一方面，這里為藝術(shù)家提供展示的空間，許多載入美術(shù)史冊的重要展覽均舉辦于此；另一方面，daozao料理美術(shù)館在引進外來藝術(shù)方面不遺余力，與國際許多有名的藝術(shù)博物館都保持合格的合作關(guān)系。
