在這個(gè)快節(jié)奏的生活中，大家各自忙碌于工作，又無(wú)法避免各種各樣的社交，時(shí)間匆匆，在家自己做飯用餐的時(shí)間逐漸變少，經(jīng)常流連于各種家庭聚會(huì)、朋友聚會(huì)、商務(wù)聚餐等等。而吃什么？仿佛成為了這一切活動(dòng)組織者極為頭疼的問(wèn)題。

火鍋，眾人圍坐四方桌，鍋中熱氣騰騰，尤顯熱烈親近，也正是因?yàn)檫@種輕松熱鬧的用餐氛圍、以及眾所周知的麻辣鮮香口味，火鍋一直排在人們聚餐選擇范圍的TOP 01，但隨時(shí)間變化，即便是再難得的美味也會(huì)容易厭倦。

近年來(lái)，各大健康醫(yī)護(hù)平臺(tái)發(fā)布的國(guó)人健康狀況分析研究中，紛紛顯示各類病癥的發(fā)展已越來(lái)越年輕化；于是，“健康養(yǎng)生”這個(gè)關(guān)鍵詞也便逐漸進(jìn)入了大眾的視野，印刻在生活中。

庖丁家鮮牛肉火鍋便在這時(shí)候出現(xiàn)在大眾的視野。火鍋，不僅僅是從古至今的飲食文化延續(xù)，更是祖祖輩輩重慶人的生活，在重慶，沒(méi)有什么事是一頓火鍋解決不了的。所以，庖丁家保留重慶火鍋麻辣鮮香的紅湯鍋底、重磅推出以番茄牛骨湯和菌王牛骨湯為首的養(yǎng)生湯底，特別推出以鮮牛肉為主的健康養(yǎng)生火鍋。

為什么要以鮮牛肉為主來(lái)做火鍋呢？這便是學(xué)問(wèn)了。

1、牛肉富含豐富的維生素B6，這種成分可以增強(qiáng)免疫能力、促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝，有助于各種類型的身體機(jī)能恢復(fù)；

2、牛肉中的肌氨酸比任何食物都高，它對(duì)于增長(zhǎng)肌肉、增長(zhǎng)力量非常有用，是肌肉的燃料治之源，一直以來(lái)都是健身愛(ài)好者的寵兒；

3、牛肉富含的肉毒堿是促進(jìn)脂肪新陳代謝的重要原因，能夠產(chǎn)生支鏈氨基酸，對(duì)健身運(yùn)動(dòng)員和減重塑身人士很有幫助；

牛的全身都是寶貝，牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是不勝枚舉，庖丁家鮮牛肉火鍋，不過(guò)是為了保留重慶火鍋之傳統(tǒng)、圓滿了各位美食愛(ài)好者們追求美食也關(guān)注健康關(guān)注養(yǎng)生的愿望，足矣。

庖丁家自創(chuàng)立面市以來(lái)，一直廣受推崇，重慶市主城區(qū)店面數(shù)十家；自2019年下半年開(kāi)放加盟權(quán)限以來(lái)，不到一年時(shí)間全國(guó)加盟店面已突破200家，所到之處皆掀起一股鮮牛肉火鍋浪潮。同時(shí)，庖丁家以其鍋底口味的多樣性、產(chǎn)品的穩(wěn)定性，獲得了各地食客的肯定。

如此看來(lái)，庖丁家鮮牛肉火鍋終將成為行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，這趟創(chuàng)富車(chē)你搭不搭？庖丁家，傳承中華美食匠人精神，一直秉承著管理透明化，經(jīng)營(yíng)健康食品輸出的理念，將“為國(guó)人的健康美食而奮斗終生”作為企業(yè)使命，才能創(chuàng)造出深受消費(fèi)者喜愛(ài)的鮮牛肉火鍋。