柒道鮮果酸是南寧一家特色的茶飲品牌,將廣西特有的風(fēng)味小吃“酸嘢”與茶飲相結(jié)合,因?yàn)橹骼砣朔浅O矚g“柒”這個(gè)數(shù)字,恰巧店中的每一份鮮果酸又都是用七道料做成,因此“柒道”這一店名就就順理成章出現(xiàn)了,融入多種年輕人喜愛的時(shí)尚元素,備受歡迎。
我們從來只對新鮮的水果下手,所有的水果都是當(dāng)著客人的面現(xiàn)切現(xiàn)拌的,色澤飽滿,佐料十足,拯救那些懶得吃水果的都市人,這里的水果茶也是挑選新鮮水果,還會購買進(jìn)口水果保護(hù)味道,純手工搗制的,配上現(xiàn)萃茶底,每喝一口還可以吃到充實(shí)的果肉,也可以說是嚼著吃的果茶。柒道和傳統(tǒng)的腌制果酸不同,店中沒有透明的玻璃罐子,而是在櫥柜中擺滿新鮮的水果,讓人們可以吃到水果的鮮甜,也可以及取到口舌生津的酸辣,切好的水果搭配特調(diào)的辣椒、醬料等作料,美味十足。茶葉現(xiàn)萃的茶底只保留三個(gè)小時(shí),為了確保口感,每次萃取的茶底只可以做15杯果茶。“柒道鮮果酸”與眾不同的地方,是特意加入的足量紅糖,紅糖可以補(bǔ)充人體的微量元素,益氣補(bǔ)血,暖脾健胃。紅糖和鮮果的結(jié)合,更能提取水果中的鮮度和酸度,讓口感更好,一份營養(yǎng)美味的“鮮果酸”,無論春夏秋冬,都能帶來一整天的元?dú)鉂M滿。剛?cè)肟跁r(shí)紅糖和水果的甜味首先占據(jù)了口腔,將鮮脆的水果嚼碎時(shí),酸甜的汁水流出,混合著椒鹽、辣椒,酸辣可口,清爽解膩。
柒道鮮果酸的出現(xiàn),忍耐過那些總是忘記吃水果的都市人,與水果有了一個(gè)約定,鮮果酸搭配美味茶飲,口感好,無論春夏秋冬,都可以為你帶來滿滿元?dú)?,這里可以都是些想要歇腳的人,在有限的空間內(nèi),用舒適自在的方式吃一份果酸,喝一杯茶飲,豈不是更加愜意。