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蹺腳牛肉火鍋

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    樂山

  • 經(jīng)營模式：

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    1998-06-20

  • 門店總數(shù)：

    52

  • 投資金額：10~20萬

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蹺腳牛肉火鍋加盟介紹
蹺腳牛肉火鍋加盟
　　蹺腳牛肉火鍋，湯清見底，香濃四溢，牛肉牛雜耙軟入味。此火鍋據(jù)說是由四川省樂山市一位老中醫(yī)發(fā)明而來，是川味火鍋中的滋補(bǔ)佳品。原料牛肉，大蔥等。
　　來歷
　　相傳在上世紀(jì)30年代初，百姓民不聊生，貧病交加。當(dāng)時(shí)在四川樂山有位擅長中草藥，精通歧典之術(shù)的羅老中醫(yī)，懷著濟(jì)世救人之心，在樂山蘇稽鎮(zhèn)河邊懸鍋烹藥，救濟(jì)過往行人。此湯不僅防病止渴，還能治一般風(fēng)寒感冒、胃病、牙痛等。其間，他看到一些大戶人家把牛雜(諸如腸子、牛骨、牛肚、草肚之類)扔到河里，覺得很可惜。于是，他把牛雜撿回洗凈后，放在有中草藥的湯鍋。結(jié)果發(fā)現(xiàn)熬出來的湯味甚是鮮香。因味特湯香，又有防病治病的結(jié)果。所以，特意來飲者絡(luò)繹不絕，堂堂爆滿。其間沒有席位者，有的站著，有的蹲著，有的就直接坐在門口的臺階上蹺著二郎腿端碗即食。久而久之食客們便形象的起了一個"蹺腳"牛肉的別稱，且流傳至今。
　　歷史，三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為樂山源遠(yuǎn)流長的地方名食。它防病治病的藥膳功能，"以臟補(bǔ)臟"的中醫(yī)原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。特別是經(jīng)過樂山廚師對蹺腳牛肉湯鍋多次對比調(diào)配后，湯味愈加講究。在傳統(tǒng)湯味的基礎(chǔ)上不僅增加了藥棗、枸己、當(dāng)歸，還增加了二十余味中藥熬制而成的精湯，更合理的趨于科學(xué)營養(yǎng)。
　　蹺腳牛肉火鍋其肉香湯鮮且有散寒止咳驅(qū)疾健身之結(jié)果，而聲名遠(yuǎn)播。飯時(shí)眾人爭先品嘗，故而沒有座位的食客往往一腳支地，一腳置于長條桌橫撐，做蹺腳狀，“蹺腳牛肉”故而得名。
　　蹺腳牛肉火鍋企業(yè)文化
　　企業(yè)文化：誠信經(jīng)營，言行一致，行勝于言
　　人才管理：打造和諧團(tuán)隊(duì)，知人善用、任人唯賢、人盡其才
　　管理理念：制度、嚴(yán)謹(jǐn)、信任、關(guān)愛
蹺腳牛肉火鍋加盟優(yōu)勢

蹺腳牛肉火鍋加盟

　　市場中的特色美食，好吃又營養(yǎng)
　　蹺腳牛肉火鍋是現(xiàn)在市場中比較有特色美食味道，在現(xiàn)在的市場的發(fā)展中也是非常的有發(fā)展的特色和發(fā)展的優(yōu)勢的一個行業(yè)品牌，在人們的生活中和未來市場的發(fā)展中都是非常的有發(fā)展的特色和發(fā)展的優(yōu)勢的一個美食品牌，蹺腳牛肉火鍋的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，在現(xiàn)在的養(yǎng)生餐飲中也是一個非常不錯的加盟項(xiàng)目，市場中的發(fā)展還有很大的發(fā)展空間是現(xiàn)在市場中的新的美食品牌也是現(xiàn)在市場發(fā)展中比較有發(fā)展的特色和發(fā)展的優(yōu)勢的一個行業(yè)品牌。
　　營養(yǎng)價(jià)值高，防病止渴的美食味道
　　蹺腳牛肉火鍋是一個現(xiàn)在市場中的養(yǎng)生美食也是現(xiàn)在市場發(fā)展中比較有發(fā)展的特色也是比較有發(fā)展的優(yōu)勢的一個行業(yè)美食，蹺腳牛肉火鍋其中富含的營養(yǎng)價(jià)值可以防范感冒，的緩解牙痛，胃痛，風(fēng)寒等，在現(xiàn)在的市場的發(fā)展中也是比較有發(fā)展的特色和發(fā)展的優(yōu)勢的，還可以的止渴的一個產(chǎn)品美食，在現(xiàn)在的市場的資源發(fā)展中也都是比較有發(fā)展的特色的也都是非常的有發(fā)展的利益的一個行業(yè)品牌。
　　市場發(fā)展資源好，優(yōu)點(diǎn)多
　　蹺腳牛肉火鍋在現(xiàn)在的市場發(fā)展中也是比較有發(fā)展的優(yōu)勢和特點(diǎn)的，在人們的生活中也是有很大的發(fā)展的利益和優(yōu)勢的也是非常的有發(fā)展的資源和市場的。蹺腳牛肉火鍋的火鍋味道口味好，湯底是可以喝的，并且在現(xiàn)在的養(yǎng)生市場中也是一個名氣品牌也是現(xiàn)在市場發(fā)展中的不錯品牌，在人們的生活中和未來的市場資源的發(fā)展中也對手一樣擁有非常多的發(fā)展的空間和發(fā)展的收銀，加盟的成本也低，難度小，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快是現(xiàn)在餐飲市場中的不錯加盟項(xiàng)目也是現(xiàn)在養(yǎng)生餐飲中的名氣品牌。
蹺腳牛肉火鍋加盟條件
　　1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
　　2、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念，認(rèn)同品牌的一切，并且接受“樂山蹺腳牛肉”品牌和全套經(jīng)營模式。
　　3、具備一定的加盟資金，能夠滿足除加盟外，后期日常的經(jīng)營。
　　4、有滿足經(jīng)營需要的場所。
　　5、接受總部的管理和監(jiān)督，不違反加盟合同。
　　6、個人信譽(yù)合格，有合格的商業(yè)道德。
　　7、具有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，強(qiáng)烈的成功欲望，有責(zé)任心，有事業(yè)心。
蹺腳牛肉火鍋加盟流程
　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作 事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

蹺腳牛肉火鍋加盟動態(tài)

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    2025-07-28 22:15:47 來自 中國 39.187.107*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;做微商。

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    2025-07-23 02:27:13 來自 浙江省寧波 39.187.95*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;7萬。

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    2025-07-22 03:42:10 來自 遼寧大連市普蘭店區(qū) 42.249.9*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;10-20萬左右。

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    2025-07-21 14:49:40 來自 江蘇省徐州市 49.81.39*

  • 我以前是杭州百世快遞主管，現(xiàn)在想回家創(chuàng)業(yè)，我本人很看好貴公司發(fā)展前景

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    2025-07-19 00:50:38 來自 河北省石家莊市 61.182.96*
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