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鏘爺東北鐵鍋燉一切是用慢火加熱使原材料成熟變軟的烹調(diào)方法、一口鍋、幾種搭配適宜的食材，就能做出滋味不同的燉菜，被譽為舌尖上的真味香鐵鍋燉菜品。鏘爺東北鐵鍋燉一切結(jié)合大眾餐飲消費趨勢，在秉承傳統(tǒng)火鍋和中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上進(jìn)行了突破性的提升，并突出的先食后燙的用餐模式，特別是創(chuàng)鐵鍋“養(yǎng)身”的健康新理念，集美味、養(yǎng)身兼得，鏘爺東北鐵鍋燉一切特色與時尚于一體，不僅褪去傳統(tǒng)火鍋滿身火氣息，成為干鍋大家族中一位優(yōu)雅精致的小資新貴，鏘爺東北鐵鍋燉一切加盟更是一躍成為餐飲業(yè)干鍋特色餐飲市場的領(lǐng)頭羊。
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