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曲園酒樓
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2012-03-29

  • 門店總數(shù):

    225

  • 投資金額:5~10萬

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曲園酒樓加盟介紹
曲園酒樓加盟
  曲園酒樓與文人結(jié)緣是京城眾餐館不及的。據(jù)原北京市服務(wù)總公司編輯出版的《風(fēng)味菜肴》中記載:曲園酒樓曾特聘有名文學(xué)家、藝術(shù)家兼美食家的候?qū)毩?、溥杰、黃苗子、胡爽庵、婁師白、陳大章為顧問。在這些名家大腕、美食家的關(guān)懷、關(guān)心下,曲園酒樓在上世紀(jì)的七、八十年代在眾湘菜館中,獨(dú)樹一幟,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。黃苗子、董壽平、婁師白、郭沫若等各界名流都曾欣然為曲園留下墨寶。曲園酒樓還榮幸的接受了贈(zèng)予的曾掛湖南廳的巨幅“湘繡”。
  曲園酒樓至今仍保留了這一特色。其雅座餐廳的廳名全部由名人撰寫,其中包括:黃苗子、肖勞、啟功、吳祖光等人。在雅座餐廳內(nèi)懸掛著許多文人墨客為曲園酒樓留下的真跡,如張國基老人95歲高齡時(shí)寫下的“曲徑通幽處,園中多貴賓?!庇忻麜尹S正襄寫下的“誰將狗肉作佳肴,壯士入秦膽氣豪,曲園能醉客,敢將此味入庖刀?!?/span>
  特色菜品
  黑椒熗鱔魚背:這可是一道來晚了就要錯(cuò)過的嘗鮮佳肴。烹制此菜,必須選用鮮活的鱔魚為原料,做到“保鮮”。正因如此,黑椒熗鱔魚背的銷量每天只有20份。黑椒熗鱔魚背如此“搶手”,還在于專用鮮活鱔魚為軟嫩的脊背肉烹制,讓軟、嫩、鮮、香的味道達(dá)到了全新的境界。另外,鱔魚具有補(bǔ)充體力、補(bǔ)虛的食療作用,正是當(dāng)下養(yǎng)生、嘗鮮兩全其美的佳肴。
  安東子雞:這里的“千年名菜”東安雞也是嘗鮮必點(diǎn)菜品之一。東安雞,始創(chuàng)于唐玄宗年間,專選雞腿肉,將蔥、姜、辣椒等在油鍋中煸炒出香味,加入店里制造的碗汁,炒至入味。其成品靚汁靚芡,紅綠椒絲與雞肉的金黃色交相輝映;雞肉軟嫩適口,酸辣、微麻混合著碗汁所提升的鮮香,令味蕾著實(shí)享受不已。
  剁椒魚頭:提起曲園酒樓,很多人首先想到的便是這里赫赫有名的“京城第三代剁椒魚頭”。茶油剁椒魚頭的別樣鮮美、曲園特色紅燒肉的滑糯香醇一直受到大家贊譽(yù)?;鹄崩钡募t剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,熱騰騰清香。蒸制中讓魚頭的鮮香被盡量保留在肉質(zhì)之內(nèi),剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當(dāng)中,魚頭糯軟,肥而不膩,咸鮮微辣。入口細(xì)嫩晶瑩,帶著一股溫文爾雅的辣味!
  曲園酒樓的湘菜是由湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方菜所組成,以長(zhǎng)沙菜為代表,其菜系特點(diǎn)是常用熏臘原料,燒、蒸、煎、炒等烹飪手段并用,講究入味,具有酸辣、鮮香、軟嫩等特色,在京城獨(dú)樹一幟。
曲園酒樓加盟優(yōu)勢(shì)
曲園酒樓加盟
  1)知名商標(biāo)授權(quán)使用,增加店面信賴感,分享總部品牌信譽(yù)度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
  2)總部多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及一系列規(guī)范的營(yíng)運(yùn)體系直接指導(dǎo),幫助店面快速啟動(dòng),降低加盟。
  3)統(tǒng)一的店面形象設(shè)計(jì),頒發(fā)水晶授權(quán)銅牌,贈(zèng)送服裝、圍裙,享受總部品牌推廣所帶來的知名度。
  4)統(tǒng)一的原料、包裝及設(shè)備配送,為經(jīng)營(yíng)者降低進(jìn)貨成本,提高/增加貨源。
  5)全套專業(yè)技術(shù)免費(fèi)培訓(xùn),并配發(fā)技術(shù)教材、操作光盤,及店面運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。
  6)長(zhǎng)期的技術(shù)指導(dǎo)及管理咨詢支持。
  7)免費(fèi)享受總部不定期研發(fā)出的特色新品。
  8)合理的區(qū)域保護(hù)政策,提高/增加經(jīng)營(yíng)者利益。
  9)公司可根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)需求不定期派專業(yè)人員上門考察指導(dǎo),提供經(jīng)營(yíng)管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導(dǎo)。(公司派人上門指導(dǎo)期間,加盟商需承擔(dān)其相應(yīng)的差旅、食宿費(fèi)用,及部分工資,詳情可咨詢總部工作人員)
曲園酒樓加盟條件
  1、加盟商不能有犯罪前科,要是年滿18周歲的合法的自然人。
  2、具備品牌意識(shí),有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光,現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
  3、加盟經(jīng)銷商的資金實(shí)力,可以維持店面的裝修,經(jīng)營(yíng)以及人員工資。
  4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好,客流量大,能總部的實(shí)地評(píng)估。
  5、遵守品牌相關(guān)經(jīng)營(yíng)、管理和營(yíng)運(yùn)守則。
  6、為人誠實(shí)和并且具備合格人際關(guān)系能力。
  7、能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中,具備一定的市場(chǎng)敏感度。
曲園酒樓加盟流程
  1、資料搜集
  加盟商可以訪問就要加盟網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。
  2、實(shí)地考察
  加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后,可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察,參觀公司規(guī)模,員工形象等,產(chǎn)品樣式等,以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
  3、加盟申請(qǐng)
  創(chuàng)業(yè)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請(qǐng)表。
  4、簽訂合同
  總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書、授權(quán)牌照。
  5、店面選址
  加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置。
  6、店面裝修
  總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
  7、人員培訓(xùn)
  加盟商前往總部接受培訓(xùn),并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
  8、開業(yè)籌備
  總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。
  9、順利開業(yè)
  根據(jù)開業(yè)計(jì)劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

曲園酒樓加盟動(dòng)態(tài)

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曲園酒樓相關(guān)問答

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    親,感謝您對(duì)曲園酒樓的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2025-08-02 21:23:40 來自 山東省煙臺(tái)市 61.162.169*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;2o萬。

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    2025-07-28 03:38:48 來自 江蘇省無錫市郊區(qū) 49.80.193*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;18萬。

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    2025-07-28 00:31:59 來自 貴州省六枝特區(qū) 59.51.205*
  • 我想了解本店分店在山西省臨汾的情況'

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    2025-07-23 15:04:09 來自 甘肅省隴南市成縣 42.93.54*
  • 考察一下

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    2025-07-19 07:37:19 來自 甘肅[電信] 42.90.102*
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