韓餐料理學(xué)者，柔杉家黑?？救?烤肉專門店，柔杉家黑牛烤肉為精致烤肉而來(lái)，采用和牛為食材，嚴(yán)苛工序，精選食材，傳承古法烤肉的精髓，結(jié)合現(xiàn)代青年人的需求，對(duì)烤肉醬汁做了改良加工，使之更適合現(xiàn)代人的口味，同時(shí)也將地道料理融入其中，在經(jīng)營(yíng)中不斷發(fā)展與融合，吸收各國(guó)的美食之精華于烤肉料理中，柔杉家黑?？救庵铝τ跒槟峁┖玫漠a(chǎn)品和服務(wù)。主營(yíng)產(chǎn)品：黑牛雪花肉 南瓜粥 黑豬梅花肉。
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